Rzodkiew Runder Schwarz Winter – nasiona 5 g – Torseed

Kalendarz uprawy

Poradnik uprawy: Rzodkiew

Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.

🌱Siew i rozsada

• Siew na jesień: Na jesienny zbiór wysiej nasiona bezpośrednio do gruntu od połowy lipca do połowy sierpnia. Rozsady się nie przygotowuje, więc wybierz od razu docelową grządkę.
• Termin wiosenny: Siew wprost do gruntu można prowadzić także od marca do kwietnia. Nasiona umieszczaj na głębokości około 2 cm.
• Przygotowanie grządki: Przed siewem wyrównaj ziemię i rozkrusz większe bryły, aby nasiona znalazły się na podobnej głębokości.

🌿Późny charakter Runder Schwarz Winter pozwala zaplanować siew pod zbiór letnio-jesienny albo późnojesienny.

☀️Stanowisko

• Światło: Wybierz dla rzodkwi słoneczną, otwartą część grządki, niezacienianą przez budynki ani wysokie warzywa.
• Upał: Podczas silnego letniego nasłonecznienia lekkie popołudniowe zacienienie ograniczy nagrzewanie roślin.
• Zmianowanie: Nie planuj siewu po kapuście, kalafiorze ani brokule, ponieważ należą do tej samej rodziny.

⛏️Gleba i nawożenie

• Przygotowanie podłoża: Przed siewem usuń z grządki kamienie i rozbij zaskorupione bryły.
• Kompost: Przed założeniem grządki wymieszaj z ziemią dojrzały kompost w ilości około 2–3 kg na metr kwadratowy.
• Następstwo nawożenia: Rzodkiew wysiewaj w drugim roku po zastosowaniu obornika, a nie bezpośrednio na świeżo nawożonej ziemi.

💧Podlewanie

• Równomierna wilgotność: Utrzymuj podłoże lekko wilgotne. Przesuszenie, po którym następuje obfite podlewanie, może sprzyjać pękaniu korzeni.
• Sposób: Podlewaj rano, kierując wodę na ziemię, a nie na liście.
• Sprawdzenie podłoża: W suche dni sprawdź glebę kilka centymetrów pod powierzchnią i podlej, jeśli ta warstwa jest sucha.

✂️Prowadzenie i pielęgnacja

• Przerywanie siewek: Po wschodach usuń nadmiar roślin, pozostawiając około 8–10 cm odstępu w rzędzie.
• Rzędy: Rozplanuj rzędy co 30 cm, aby ułatwić pielenie i dostęp do roślin.
• Pielenie: Wyrywaj chwasty, gdy są jeszcze niewielkie, zanim rozrosną się i zaczną konkurować z rzodkwią o wodę.

🍂Choroby

• Kiła kapusty: Deformacje i zgrubienia na korzeniach mogą wskazywać na kiłę kapusty. Po zauważeniu takich objawów zrezygnuj z uprawy rzodkwi na tej grządce.
• Podlewanie: Kieruj wodę na glebę, nie na liście, i nie sadź roślin zbyt gęsto.
• Ocena korzeni: Podczas zbioru obejrzyj zgrubienia, a egzemplarze z widocznymi deformacjami usuń z grządki.

🐛Szkodniki

• Pchełki: Drobne otworki w liściach mogą oznaczać żerowanie pchełek, zwłaszcza podczas suchej i ciepłej pogody.
• Osłona: Po siewie przykryj grządkę siatką o oczkach około 0,8 mm i dociśnij jej brzegi do ziemi.
• Chwasty przy grządce: Usuwaj rosnące obok chwasty kapustowate i nie dopuszczaj do przesuszenia podłoża.

☘️Zbiór i przechowywanie

• Termin zbioru: Wyjmij korzenie, gdy ich górna część jest widoczna nad ziemią, a zgrubienia osiągnęły rozmiar odpowiedni do planowanego wykorzystania.
• Przygotowanie korzeni: Po zbiorze usuń liście, pozostawiając krótki fragment ogonka, i delikatnie oczyść zgrubienia z ziemi.
• Przechowywanie: Korzenie przeznaczone do krótkiego przechowania włóż do lodówki w perforowanej torebce lub pojemniku i zużyj w ciągu kilku dni.

🌿Późnojesienne zgrubienia Runder Schwarz Winter możesz przeznaczyć do przechowywania przez zimę. Wybieraj do tego całe korzenie.

Kiedy wysiać rzodkiew Runder Schwarz Winter?

Na zbiór jesienny nasiona wysiewa się latem, bezpośrednio do gruntu. Termin warto dopasować do tego, czy plon ma być wykorzystany na świeżo, czy przeznaczony do późniejszego przechowania.

Czy tę odmianę można przechowywać przez zimę?

Tak, jest przeznaczona do późnojesiennego zbioru i przechowywania. Wybierz całe, nieuszkodzone zgrubienia i umieść je w chłodnym miejscu.

Jaki smak ma miąższ tej rzodkwi?

Miąższ jest biały i ostry, dlatego dobrze sprawdza się w potrawach podawanych na surowo. Można go dodać do surówki, sałatki lub kanapek.

Czy nasiona wysiewa się do doniczek?

Rzodkiew sieje się bezpośrednio na grządce, ponieważ nie wymaga przygotowania rozsady. Przed siewem wybierz miejsce docelowe i przygotuj równą powierzchnię ziemi.

Jak wykorzystać zebrane zgrubienia?

Ostry miąższ można podawać na surowo, między innymi w plasterkach albo tartej surówce. Część późnojesiennego plonu można odłożyć do przechowania.