Fasola Goldmarie zwykła tyczna – nasiona 20 g – WegAna
Fasola Goldmarie zwykła tyczna to odmiana szparagowa, uprawiana na świeże strąki oraz suche nasiona. Żółte, długie i szerokie strąki są bezwłókniste, a rośliny wymagają podpór.
Goldmarie należy do odmian wczesnych do średnio wczesnych. Można zbierać z niej świeże strąki, a część roślin pozostawić na nasiona. Jasnozielone nasiona zbiera się na świeżo, natomiast dojrzałe i suche mają białą barwę. Odmiana plonuje stabilnie i najlepiej rośnie na słonecznym stanowisku.
- ✓Odmiana szparagowa, wczesna do średnio wczesnej, przeznaczona do zbioru świeżych strąków i suchych nasion.
- ✓Żółte, długie i szerokie strąki są bezwłókniste, co ułatwia ich wykorzystanie w kuchni.
- ✓Nasiona mają jasnozieloną barwę przy zbiorze na świeżo i białą po wysuszeniu.
- ✓Tyczy pokrój wymaga podpór, a stabilne plonowanie pozwala zaplanować zarówno bieżące zbiory, jak i zapas nasion.
- ✓Słoneczne stanowisko odpowiada wymaganiom tej odmiany.
Zbiór strąkówVII–IX
StanowiskoSłoneczne
PokrójTyczny, wymaga podpór
Kalendarz uprawy
Zbiór świeżych strąkówVII–IX
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Zbiór suchych nasionVIII–IX
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Najważniejsze informacje
| Gatunek | Fasola zwykła (Phaseolus vulgaris) |
|---|
| Typ odmiany | Szparagowa, tyczna |
|---|
| Przeznaczenie | Zbiór świeżych strąków oraz suchych nasion |
|---|
| Strąki | Żółte, długie, szerokie, bezwłókniste |
|---|
| Nasiona | Jasnozielone zbierane na świeżo, białe po wysuszeniu |
|---|
| Termin siewu | V–VI, po ustąpieniu przymrozków |
|---|
| Głębokość siewu | Około 3–4 cm |
|---|
| Kiełkowanie | Zwykle 7–14 dni w ogrzanej glebie |
|---|
| Stanowisko | Słoneczne |
|---|
| Uprawa | W gruncie, przy podporach |
|---|
| Zawartość opakowania | 20g |
|---|
| EAN / GTIN | 5907745980527 |
|---|
Charakterystyka odmiany
Goldmarie jest fasolą szparagową o tycznym pokroju. W czasie wzrostu wspina się po podporach, które należy przygotować przy roślinach. Odmiana jest wczesna do średnio wczesnej i przeznaczona zarówno do zbioru świeżych strąków, jak i suchych nasion. Jej strąki są żółte, długie i szerokie, a brak włókien sprawia, że nadają się do przygotowania jako całe strąki lub po pokrojeniu.
Jasnozielone nasiona zbiera się, gdy mają być wykorzystane na świeżo. Pozostawione do dojrzenia i wysuszone stają się białe. Stabilne plonowanie pozwala rozłożyć zbiór: część strąków przeznaczyć do bieżącego wykorzystania, a część roślin pozostawić na nasiona. Najlepiej przeznaczyć dla Goldmarie miejsce słoneczne oraz zapewnić jej pionowe podparcie.
Zastosowanie
Świeże strąki można podać po ugotowaniu, dodać do sałatek albo wykorzystać w innych daniach warzywnych. Żółty kolor i szeroki kształt strąków dobrze sprawdzają się w porcjach przeznaczonych do mrożenia. Część roślin można pozostawić do pełnego dojrzenia, aby zebrać suche, białe nasiona.
Poradnik uprawy: Fasola zwykła
Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.
🌱Siew i wschody
- Warunki: Wysiej nasiona do gruntu po ustąpieniu przymrozków, gdy temperatura gleby osiągnie co najmniej 10°C.
- Wczesny siew: Przy chłodnej wiośnie możesz osłonić grządkę tunelem lub włókniną. Zdejmij okrycie, gdy rośliny zaczną kwitnąć.
🌿Wysiewając Goldmarie, od razu ustaw rząd przy podporze, której będą potrzebować jej tyczne pędy.
☀️Stanowisko
- Nasłonecznienie: Wybierz miejsce, w którym rośliny będą miały co najmniej 6 godzin bezpośredniego słońca dziennie.
- Wiatr: W odsłoniętym ogrodzie ustaw niską osłonę przed silnymi podmuchami. Pilnuj, by nie zacieniała rzędu.
- Odpływ wody: Unikaj zagłębień terenu, w których po opadach długo utrzymuje się woda.
🌿Umieść Goldmarie w słonecznej części grządki, a podpory ustaw tak, by nie zacieniały sąsiednich warzyw.
⛏️Gleba i nawożenie
- Przygotowanie: Jesienią przekop miejsce pod fasolę z dojrzałym kompostem, aby poprawić strukturę gleby przed wiosennym siewem.
- Odczyn: Wybierz podłoże o odczynie zbliżonym do obojętnego, w zakresie pH 6,0–7,0.
- Nawożenie: Nie stosuj świeżego obornika ani dużych dawek nawozów azotowych. Bujny wzrost liści może odbywać się kosztem strąków.
💧Podlewanie
- Sposób: Podlewaj przy ziemi, gdy przeschnie wierzchnia warstwa podłoża, szczególnie podczas zawiązywania strąków.
- Pora dnia: Podlewaj rano, aby liście obeschły przed nocą.
- Ściółkowanie: Rozłóż cienką warstwę słomy między rzędami, by spowolnić wysychanie gleby podczas upałów.
✂️Pielęgnacja
- Podpory: Ustaw tyczki lub stabilną siatkę przed rozrostem pędów, aby nie łamać roślin podczas późniejszego montażu.
- Chwasty: Usuwaj chwasty płytkim motyczeniem, zanim rozwiną mocne korzenie i zaczną konkurować z fasolą.
- Zbita gleba: Po ulewnym deszczu delikatnie rozbij skorupę glebową, omijając miejsce tuż przy łodygach.
🌿Prowadź pędy Goldmarie przy podporach. Tyczny pokrój i stabilne plonowanie ułatwiają wykorzystanie pionowej przestrzeni.
🍂Choroby
- Bakterioza: Wodniste plamy na liściach mogą świadczyć o bakteriozie. Prace pielęgnacyjne wykonuj, gdy rośliny są suche.
- Antraknoza: Ciemne, zapadnięte plamy na strąkach są typowym objawem antraknozy. Po zbiorach usuń porażone resztki.
- Mozaika: Żółtozielone wzory połączone z deformacją liści mogą wskazywać na wirusa mozaiki zwykłej fasoli.
🐛Szkodniki
- Ślimaki: Po wschodach sprawdzaj dolne liście. Nieregularne otwory i ślady śluzu mogą świadczyć o żerowaniu ślimaków.
- Mszyce: Zwinięte młode liście i skupiska drobnych owadów na pędach mogą oznaczać obecność mszyc.
- Młode siewki: Rząd możesz przykryć drobną siatką do czasu rozwinięcia liści właściwych. Brzegi osłony przymocuj przy ziemi.
🔄Sąsiedztwo i płodozmian
- Zmianowanie: Nie uprawiaj fasoli na tej samej grządce przez 3–4 lata, by ograniczyć nagromadzenie problemów związanych z uprawą w jednym miejscu.
- Następstwo: Po fasoli zaplanuj warzywo o większych wymaganiach pokarmowych, na przykład kapustę.
- Dostęp do roślin: Pozostaw przejście wzdłuż rzędu, aby wygodnie dosięgać pędów i zbierać strąki.
🌿Wybierz dla Goldmarie osobny rząd przy podporze i pozostaw wygodne przejście potrzebne podczas zbioru.
☘️Zbiór i przechowywanie
- Świeże strąki: Zbieraj jędrne strąki, zanim nasiona mocno się rozrosną. Powinny łatwo odchodzić od rośliny.
- Częstotliwość: Przechodź wzdłuż rzędu co 2–3 dni i zbieraj strąki w odpowiednim stadium. Nie pozostawiaj dojrzałych na pędach.
- Mrożenie: Strąki przeznaczone do zamrożenia krótko zblanszuj, osusz i zapakuj w szczelne porcje.
🌿Żółte, bezwłókniste strąki Goldmarie możesz wykorzystać do świeżych dań, sałatek albo przygotować do mrożenia.
⚠️Najczęstsze błędy
- Zimna gleba: Nie wysiewaj nasion do zimnej, mokrej ziemi, bo mogą długo wschodzić albo zacząć gnić.
- Zbyt gęsty siew: Unikaj nadmiernego zagęszczenia, ponieważ zwarte ulistnienie wolniej obsycha po opadach.
- Zastoiska wody: Nie utrzymuj podłoża stale zalanego; korzenie potrzebują dostępu powietrza.
Najczęściej zadawane pytania
Czy Goldmarie nadaje się do uprawy bez podpór?
Nie, to odmiana tyczna, która wymaga podpór dla pędów. Przygotuj tyczki lub siatkę przy rzędzie, zanim rośliny zaczną intensywnie rosnąć.
Kiedy wysiewać fasolę Goldmarie do gruntu?
Wysiewaj ją w maju lub czerwcu, po ustąpieniu przymrozków i ogrzaniu gleby. Fasola źle znosi siew do zimnego, mokrego podłoża.
Czy strąki można mrozić?
Tak, żółte strąki nadają się do mrożenia. Przed zapakowaniem krótko je zblanszuj i dobrze osusz.
Czy z tej odmiany można zebrać suche nasiona?
Tak, Goldmarie jest przeznaczona również do zbioru suchych nasion. Pozostaw część strąków na roślinach do pełnego dojrzenia; suche nasiona są białe.
Jak można wykorzystać świeże strąki?
Nadają się do spożycia po przygotowaniu, do sałatek oraz do mrożenia. Odmiana tworzy żółte, szerokie i bezwłókniste strąki.
Zobacz też
- Fasola — zobacz więcej nasion z tej samej kategorii.
- Nasiona warzyw — zobacz pełny wybór nasion warzyw do własnego warzywnika.
- Porady ogrodnicze — sprawdź praktyczne materiały o siewie i pielęgnacji.