Fasola karłowa Majorka – nasiona 40 g – WegAna
Fasola karłowa Majorka to zielona odmiana szparagowa o prostych, mięsistych strąkach długości 15–16 cm. Plon nadaje się do bezpośredniego spożycia oraz do przygotowania fasoli łamanej do mrożenia.
Majorka tworzy zwarte, karłowe rośliny, które nie wymagają prowadzenia przy podporach. Jej ciemnozielone strąki są grube, proste i mięsiste, a ich kształt ułatwia przygotowanie porcji do kuchni lub zamrażarki. Odmiana sprawdza się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do zachowania plonu na później.
- ✓Zielona odmiana szparagowa o karłowym pokroju.
- ✓Strąki proste, grube, mięsiste i ciemnozielone, osiągające długość 15–16 cm.
- ✓Rośliny dorastają do 50–55 cm, co ułatwia zbiór strąków.
- ✓Strąki można spożywać na świeżo lub przeznaczyć do mrożenia jako fasolę łamaną.
- ✓Odmiana odporna na antraknozę i tolerancyjna wobec bakteriozy.
Siew do gruntuII dekada V
ZbiórIII dekada VII–II dekada VIII
StanowiskoSłoneczne
TypSzparagowa, zielona, karłowa
Kalendarz uprawy
Siew do gruntuV
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
KwitnienieVI–VII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Zbiór strąkówVII–VIII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Najważniejsze informacje
| Gatunek | Fasola zwykła (Phaseolus vulgaris) |
|---|
| Typ odmiany | Szparagowa, zielona, karłowa |
|---|
| Wysokość roślin | 50–55 cm |
|---|
| Strąki | Proste, grube, mięsiste, ciemnozielone; 15–16 cm |
|---|
| Siew do gruntu | II dekada maja |
|---|
| Zbiór | III dekada lipca–II dekada sierpnia |
|---|
| Głębokość siewu | 3–4 cm |
|---|
| Kiełkowanie | Zwykle 7–14 dni, zależnie od temperatury i wilgotności podłoża |
|---|
| Rozstawa | Nasiona co 8–10 cm; rzędy co około 40 cm |
|---|
| Stanowisko i gleba | Słoneczne; gleba przepuszczalna, próchniczna, o pH 6,5–7,8 |
|---|
| Uprawa | Bezpośrednio z siewu do gruntu |
|---|
| Zawartość opakowania | 40g |
|---|
| EAN / GTIN | 5907745980428 |
|---|
Charakterystyka odmiany
Majorka to fasola szparagowa o zielonych strąkach i karłowym pokroju. Rośliny osiągają wysokość 50–55 cm. Tworzy proste, grube i mięsiste strąki o ciemnozielonej barwie i długości 15–16 cm. Jędrne, mięsiste strąki sprawdzają się zarówno w świeżych daniach, jak i po przygotowaniu do mrożenia.
Odmiana jest odporna na antraknozę i tolerancyjna wobec bakteriozy. Warto uwzględnić te cechy przy wyborze nasion do przydomowej uprawy. Najlepsze warunki zapewnia jej stanowisko słoneczne oraz przepuszczalna, próchniczna gleba o odczynie pH 6,5–7,8.
Zastosowanie
Strąki można podawać jako dodatek do obiadu, wykorzystać w daniach warzywnych albo podzielić na porcje do zamrożenia. Przed mrożeniem fasolę warto połamać na kawałki, krótko zblanszować, osuszyć i zapakować. Karłowy pokrój ułatwia uprawę na grządce bez podpór.
Poradnik uprawy: Fasola zwykła
Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.
🌱Siew i wschody
- Temperatura: Wysiewaj na zewnątrz po przymrozkach, gdy gleba ogrzeje się przynajmniej do 10°C. W chłodnym podłożu nasiona mogą zagniwać.
- Rozmieszczenie: Umieszczaj nasiona co 8–10 cm, aby karłowe rośliny miały miejsce na rozwój i nie tworzyły nadmiernie zwartego rzędu.
- Osłona: Przy wcześniejszym siewie zastosuj włókninę lub tunel. Zdejmij osłonę, gdy rośliny zaczną kwitnąć.
🌿Siew wprost do gruntu odpowiada karłowemu typowi Majorki i nie wymaga przygotowywania podpór.
☀️Stanowisko
- Światło: Wybierz miejsce, w którym rośliny będą miały co najmniej 6 godzin bezpośredniego słońca dziennie. Zapewni im to dobre warunki do kwitnienia i zawiązywania strąków.
- Wiatr: Przy silnych podmuchach osłoń grządkę niską barierą, ustawioną tak, by nie zacieniała całego rzędu.
- Odpływ wody: Unikaj zagłębień, w których po deszczu długo stoi woda. Nadmiernie mokre podłoże utrudnia prawidłowy rozwój korzeni.
🌿Słoneczne miejsce i przepuszczalne podłoże odpowiadają wymaganiom Majorki.
⛏️Gleba i nawożenie
- Przygotowanie: Jesienią przekop grządkę z dojrzałym kompostem, by poprawić strukturę i próchniczność ziemi przed wiosennym siewem.
- Nawożenie: Unikaj wysokich dawek nawozów azotowych, które mogą pobudzać rozwój liści kosztem tworzenia strąków.
🌿Próchniczna, przepuszczalna ziemia o odpowiednim dla Majorki odczynie wspiera rozwój karłowych roślin.
💧Podlewanie
- Sposób: Podlewaj bezpośrednio glebę, gdy jej wierzchnia warstwa przeschnie, szczególnie w okresie zawiązywania strąków.
- Pora dnia: Podlewaj rano, aby liście mogły obeschnąć przed nocą i nie pozostawały długo wilgotne.
- Ściółkowanie: Gdy nadchodzi upał, rozłóż między rzędami cienką warstwę słomy. Ograniczy to szybkie wysychanie powierzchni grządki.
✂️Pielęgnacja
- Chwasty: Usuwaj chwasty płytko, zanim rozrosną się przy rzędzie i zaczną konkurować z fasolą o wodę oraz miejsce.
- Zaskorupienie: Po ulewnym deszczu delikatnie rozbij skorupę glebową motyczką. Pracuj płytko, by nie naruszyć korzeni.
- Tunel: W ciepłe dni wietrz osłoniętą uprawę, aby ograniczyć przegrzewanie i skraplanie wilgoci na liściach.
🌿Karłowy pokrój Majorki pozwala pielęgnować grządkę bez podwiązywania pędów do konstrukcji.
🍂Choroby
- Bakterioza: Wodniste plamy na liściach mogą wskazywać na bakteriozę. Nie wykonuj prac pielęgnacyjnych, gdy rośliny są mokre.
- Antraknoza: Ciemne, zapadnięte plamy na strąkach są typowym objawem antraknozy. Po sezonie usuń porażone resztki roślinne.
- Mozaika: Żółtozielone wzory i deformacje liści mogą towarzyszyć wirusowi mozaiki zwykłej fasoli. Usuwaj podejrzane rośliny z grządki.
🌿Majorka jest odporna na antraknozę i tolerancyjna wobec bakteriozy, ale po sezonie warto usunąć porażone resztki.
🐛Szkodniki
- Ślimaki: Po wschodach sprawdzaj dolne liście. Nieregularne otwory i ślady śluzu mogą wskazywać na żerowanie ślimaków.
- Mszyce: Zwijanie młodych liści i skupiska drobnych owadów na pędach mogą oznaczać obecność mszyc.
- Siewki: Do czasu rozwinięcia liści właściwych osłoń rząd drobną siatką i dociśnij jej brzegi do ziemi.
🔄Sąsiedztwo i płodozmian
- Zmianowanie: Nie sadź fasoli na tej samej grządce przez 3–4 lata. Po tej przerwie zaplanuj uprawę w innym miejscu.
- Następstwo: Po fasoli można przeznaczyć stanowisko na warzywa o większych wymaganiach pokarmowych, na przykład kapustę.
- Dostęp do rzędów: Zostaw wygodne przejście przy grządce, aby podczas pielęgnacji i zbioru strąków nie deptać podłoża.
☘️Zbiór i przechowywanie
- Dojrzałość: Zbieraj jędrne strąki, które łatwo odłamują się od rośliny, zanim nasiona mocno się rozrosną.
- Przegląd grządki: Wracaj po plon co 2–3 dni. Zbieraj strąki w odpowiednim stadium i nie pozostawiaj dojrzałych na krzakach.
- Mrożenie: Po krótkim blanszowaniu osusz fasolę, podziel ją na porcje i umieść w szczelnych opakowaniach przeznaczonych do zamrażarki.
🌿Proste, grube i mięsiste strąki Majorki nadają się do spożycia na świeżo oraz do przygotowania fasoli łamanej na mrożonki.
⚠️Najczęstsze błędy
- Zimna ziemia: Nie wysiewaj nasion w zimną, mokrą glebę, ponieważ mogą długo wschodzić i zagniwać przed pojawieniem się siewek.
- Zbyt gęsty siew: Unikaj nadmiernego zagęszczenia, ponieważ zwarte liście wolniej schną po opadach i utrudniają dostęp do strąków.
- Zastój wody: Nie utrzymuj gleby stale zalanej. Korzenie potrzebują dostępu powietrza, a nadmiar wody sprzyja ich osłabieniu.
🌿Przepuszczalne podłoże odpowiednie dla Majorki pomaga uniknąć zastoju wody przy korzeniach.
Najczęściej zadawane pytania
Czy Majorka wymaga podpór?
Nie, to odmiana karłowa, którą można uprawiać na grządce bez tyczek ani sznurków. Rośliny osiągają wysokość 50–55 cm.
Kiedy wysiać fasolę Majorka?
Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu w drugiej dekadzie maja, po ustąpieniu przymrozków. Warto poczekać, aż ziemia będzie dostatecznie ogrzana.
Do czego wykorzystać strąki tej odmiany?
Można je podać po ugotowaniu lub przygotować z nich fasolę łamaną do mrożenia. Przed zamrożeniem strąki warto krótko zblanszować i osuszyć.
Jakie stanowisko wybrać dla Majorki?
Najlepiej sprawdzi się słoneczne miejsce z przepuszczalną, próchniczną glebą o pH 6,5–7,8. Unikaj zagłębień, w których po opadach utrzymuje się woda.
Zobacz też
- Fasola — zobacz więcej nasion z tej samej kategorii.
- Nasiona warzyw — zobacz pełny wybór nasion warzyw do własnego warzywnika.
- Porady ogrodnicze — sprawdź praktyczne materiały o siewie i pielęgnacji.