Fasola Złota Saxa Szparagowa – nasiona 30 g – Vilmorin
Fasola Złota Saxa to wczesna, karłowa odmiana szparagowa o żółtych strąkach, przeznaczona do uprawy w przydomowym warzywniku. Proste, cienkie i bezwłókniste strąki można ugotować, dodać do zupy albo zamrozić na później.
Złota Saxa tworzy niskie, zwarte rośliny, które nie wymagają palikowania. Łatwo więc znaleźć dla nich miejsce na grządce. Odmiana jest bardzo wczesna — od wysiewu do zbioru mija około 63 dni. Żółte strąki dojrzewają stopniowo, dlatego można zbierać je w miarę pojawiania się na roślinach.
- ✓Karłowy pokrój i wysokość roślin wynosząca 40–45 cm pozwalają uprawiać je bez podpór.
- ✓Żółte, proste i bezwłókniste strąki mają 11–12 cm długości. Ich barwa ułatwia odnalezienie ich wśród liści.
- ✓Białe nasiona i stopniowe dojrzewanie strąków wyróżniają tę odmianę w czasie uprawy.
- ✓Strąki nadają się do bezpośredniego spożycia, gotowania i mrożenia.
SiewV–VI, wprost do gruntu
ZbiórVII–IX
PokrójKarłowy, bez palikowania
StanowiskoSłoneczne
Kalendarz uprawy
Siew do gruntuV–VI
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Dodatkowe siewy dla wydłużenia plonowaniaV–VII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Zbiór strąkówVII–IX
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Najważniejsze informacje
| Gatunek | Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris) |
|---|
| Typ odmiany | Szparagowa, żółta, karłowa, wczesna |
|---|
| Strąki | Żółte, proste, bezwłókniste, długości 11–12 cm |
|---|
| Termin siewu | V–VI; kolejne siewy można prowadzić do połowy VII |
|---|
| Sposób siewu | Wprost do gruntu |
|---|
| Rozstawa | 40 cm między rzędami, 8–10 cm między roślinami |
|---|
| Stanowisko | Słoneczne |
|---|
| Gleba | Żyzna, próchniczna i przepuszczalna |
|---|
| Uprawa | Roślina karłowa, niewymagająca palikowania |
|---|
| Zastosowanie strąków | Do bezpośredniego spożycia, gotowania i zamrażania |
|---|
| Zawartość opakowania | 30g |
|---|
| EAN / GTIN | 5907617300316 |
|---|
Charakterystyka odmiany
Złota Saxa to fasola szparagowa o karłowym pokroju. Rośliny pozostają niskie i nie potrzebują palików. Tworzy żółte, podłużne, cienkie i proste strąki, które dobrze widać na tle zielonych liści. Strąki są bezwłókniste, dlatego po ugotowaniu dobrze sprawdzają się jako samodzielny dodatek do posiłku.
Dojrzewają stopniowo, więc można zbierać kolejne dojrzałe sztuki, zamiast zrywać cały plon naraz. Odmiana jest bardzo wczesna, a jej okres wegetacji od siewu do zbioru wynosi około 63 dni. Nasiona mają biały kolor, a zebrane strąki można spożywać na bieżąco lub przeznaczyć do zamrożenia.
Zastosowanie
Żółte strąki Złotej Saxa można ugotować i podać z masłem, dodać do zupy albo wykorzystać jako składnik obiadu. Nadmiar zbioru można zamrozić. Przed włożeniem do zamrażarki strąki warto krótko zblanszować, schłodzić i osuszyć. Karłowy pokrój ułatwia uprawę na zwykłej grządce warzywnej, bez budowania podpór dla roślin.
Poradnik uprawy: Fasola zwyczajna
Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.
🌱Siew i wschody
- Temperatura: Wysiewaj, gdy gleba osiągnie co najmniej 12°C. W chłodnym podłożu nasiona wschodzą wolniej i mogą gnić.
- Miejsce siewu: Wysiewaj nasiona bezpośrednio na grządce, ponieważ fasola źle znosi naruszanie korzeni podczas przesadzania.
- Przygotowanie: Przed siewem spulchnij powierzchnię ziemi i rozbij twardą skorupę, która utrudnia młodym siewkom przebicie się na powierzchnię.
🌿Niski pokrój Złotej Saxa pozwala wysiać ją bezpośrednio na docelowej grządce, bez planowania miejsca na podpory.
☀️Stanowisko
- Światło: Wybierz miejsce nasłonecznione przez większą część dnia. W cieniu fasola słabiej kwitnie i zawiązuje mniej strąków.
- Osłona: Grządkę można umieścić przy żywopłocie lub ażurowej osłonie, zapewniając roślinom dostęp do przewiewu.
- Odpływ wody: Unikaj zagłębień, w których po opadach długo stoi woda. Wybierz miejsce, które szybko obsycha.
🌿Słoneczne miejsce odpowiada Złotej Saxa i sprzyja uzyskaniu strąków o wyraźnej, żółtej barwie.
⛏️Gleba i nawożenie
- Podłoże: Fasola najlepiej rośnie w żyznej, przepuszczalnej ziemi o odczynie zbliżonym do pH 6–7. Ciężkie podłoże rozluźnij kompostem.
- Przygotowanie grządki: Jesienią usuń pozostałości poprzednich roślin, a przed siewem spulchnij wierzchnią warstwę ziemi.
- Nawożenie: Unikaj dużych dawek nawozów azotowych, które pobudzają wzrost liści kosztem kwitnienia i zawiązywania strąków.
🌿Żyzna, przepuszczalna gleba odpowiada wymaganiom Złotej Saxa i zapewnia dobre warunki do wzrostu strąków.
💧Podlewanie
- Sposób: Podlewaj obficie przy ziemi, gdy podłoże przeschnie na głębokość kilku centymetrów. Płytkie zraszanie szybko odparowuje.
- Kwitnienie: Nie dopuszczaj do przesuszenia gleby podczas kwitnienia i tworzenia strąków, gdy rośliny potrzebują równomiernej wilgotności.
- Pora podlewania: Podlewaj rano i kieruj wodę na podłoże, nie na liście, które po wieczornym podlewaniu dłużej pozostają mokre.
🌿Stopniowo dojrzewające strąki Złotej Saxa zbieraj na bieżąco, a podczas ich wzrostu nie dopuszczaj do przesuszenia podłoża.
✂️Prowadzenie i pielęgnacja
- Odchwaszczanie: Usuwaj chwasty, zanim zaczną konkurować z fasolą o wodę i światło. Międzyrzędzia spulchniaj płytko, by nie naruszyć korzeni.
- Ściółkowanie: Po ogrzaniu gleby rozłóż cienką warstwę słomy lub podsuszonej trawy, zostawiając wolne miejsce przy łodygach.
- Podpory: Krzewiaste odmiany fasoli zwykle nie potrzebują tyczek. Utrzymuj grządkę wolną od chwastów i resztek, które utrudniają przewiew.
🌿Karłowa Złota Saxa nie wymaga palikowania, więc pielęgnacja polega głównie na odchwaszczaniu i utrzymaniu czystej grządki.
🍂Choroby
- Antraknoza: Na strąkach mogą pojawić się ciemne, zapadnięte plamy, a liście mogą pokrywać się brunatnymi przebarwieniami.
- Higiena: Porażone resztki roślin usuwaj z grządki, zamiast pozostawiać je przy uprawie.
- Podlewanie: Kieruj wodę na ziemię, a nie na liście, aby rośliny nie pozostawały długo mokre.
🐛Szkodniki
- Mszyce: Szukaj kolonii mszyc na młodych wierzchołkach i spodniej stronie liści. Przy małym nasileniu spłucz je mocnym strumieniem wody.
- Ślimaki: Postrzępione brzegi młodych liści i ślady śluzu mogą wskazywać na żerowanie ślimaków. Zbieraj je wieczorem i usuwaj kryjówki.
- Kontrola roślin: Po deszczowej pogodzie sprawdź wierzchołki pędów i spody liści, gdzie szkodniki mogą zasiedlać delikatne przyrosty.
☘️Zbiór i przechowywanie
- Dojrzałość: Zbieraj jędrne strąki, zanim nasiona zaczną wyraźnie grubieć. Przytrzymuj pęd, aby nie wyrwać rośliny z ziemi.
- Technika zbioru: Odłamuj strąki pojedynczo, podtrzymując roślinę drugą ręką. Żółta barwa ułatwia odnalezienie strąków wśród liści.
- Mrożenie: Strąki krótko zblanszuj, szybko schłodź i osusz przed zapakowaniem do zamrażarki.
🌿Proste, bezwłókniste strąki Złotej Saxa zbieraj na bieżąco do gotowania lub przygotuj do zamrożenia.
🌿Uprawa w pojemnikach
- Donica: Wybierz pojemnik o głębokości co najmniej 25 cm, z otworami odpływowymi i ziemią, która nie zasklepia się po podlaniu.
- Ustawienie: Postaw donicę w słonecznym miejscu osłoniętym od silnych podmuchów. Pojemnik na balkonie szybciej przesycha niż grunt.
- Wilgotność: Podczas upałów codziennie sprawdzaj ziemię i podlewaj ją, gdy wierzchnia warstwa przeschnie. Nie pozostawiaj wody w podstawce.
🌿Karłowy pokrój Złotej Saxa ułatwia uprawę w pojemniku, jeśli zapewnisz jej słoneczne miejsce i odpływ nadmiaru wody.
Najczęściej zadawane pytania
Kiedy wysiewać fasolę Złota Saxa?
Nasiona wysiewaj bezpośrednio do gruntu od maja do czerwca, gdy gleba jest już ogrzana. Dodatkowe siewy można prowadzić do połowy lipca, aby wydłużyć okres zbioru.
Czy Złota Saxa wymaga podpór?
Nie, to odmiana karłowa, która nie wymaga palikowania. Rośliny dorastają do 40–45 cm wysokości.
Jak rozpoznać strąki gotowe do zbioru?
Zrywaj proste, żółte i jędrne strąki, zanim nasiona zaczną mocno grubieć. Odmiana dojrzewa stopniowo, dlatego warto zbierać strąki w miarę ich dojrzewania.
Czy strąki Złotej Saxa nadają się do mrożenia?
Tak, można je zamrozić. Przed zapakowaniem krótko je zblanszuj, schłodź i osusz.
Jakie stanowisko wybrać dla tej fasoli?
Wybierz słoneczne miejsce z żyzną, próchniczną i przepuszczalną glebą. Unikaj fragmentów ogrodu, w których po deszczu długo stoi woda.
Zobacz też
- Fasola — zobacz więcej nasion z tej samej kategorii.
- Nasiona warzyw — zobacz pełny wybór nasion warzyw do własnego warzywnika.
- Porady ogrodnicze — sprawdź praktyczne materiały o siewie i pielęgnacji.