Rzodkiew Ostergruss Rosa 2 – nasiona 10 g – Vilmorin

Kalendarz uprawy

Poradnik uprawy: Rzodkiew

Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.

🌱Siew i terminy

• Wysiew: Nasiona wysiewaj bezpośrednio na miejsce uprawy. Rzodkiew prowadzi się z siewu wprost do gruntu, bez przygotowywania rozsady.
• Głębokość: Umieszczaj nasiona na głębokości 3 cm i wyrównaj powierzchnię grządki, aby trafiły do równej warstwy podłoża.
• Kiełkowanie: Nasiona kiełkują już powyżej 2°C, a w odpowiednich warunkach wschody pojawiają się po 4–6 dniach.

🌿Luźna, wyrównana warstwa ziemi ułatwia rozwój wydłużonych korzeni przypominających kształtem marchew.

☀️Stanowisko

• Nasłonecznienie: Wybierz otwartą, słoneczną część ogrodu, niezacienianą przez budynki ani wysokie warzywa.
• Letni skwar: Podczas silnego upału lekki cień po południu ograniczy nagrzewanie grządki.
• Zmianowanie: Nie zakładaj grządki po kapuście, kalafiorze ani brokule, ponieważ te warzywa należą do tej samej rodziny.

🌿Słoneczne miejsce odpowiada zaleceniom uprawy Ostergruss Rosa 2 w gruncie i pod osłonami.

⛏️Gleba i nawożenie

• Przygotowanie podłoża: Przed siewem usuń kamienie i rozbij zaskorupione bryły, aby korzenie mogły rozwijać się w wyrównanej warstwie ziemi.
• Kompost: Przed założeniem grządki wymieszaj z ziemią dojrzały kompost w ilości około 2–3 kg na metr kwadratowy.
• Następstwo: Rzodkiew wysiewaj w drugim roku po zastosowaniu obornika, nie bezpośrednio na świeżo nawożonym podłożu.

🌿Przepuszczalna, spulchniona gleba zapewnia miejsce na rozwój podłużnego, stożkowego korzenia.

💧Podlewanie

• Wilgotność: Utrzymuj ziemię lekko wilgotną. Przesuszenie, po którym następuje obfite podlewanie, może sprzyjać pękaniu korzeni.
• Sposób podlewania: Podlewaj rano i kieruj wodę na podłoże, zamiast moczyć liście.
• Kontrola grządki: Podczas suchej pogody sprawdzaj ziemię kilka centymetrów pod powierzchnią i podlewaj, gdy ta warstwa jest sucha.

🌿Równomierna wilgotność podłoża sprzyja uzyskaniu korzeni o białym miąższu, który nie wykazuje skłonności do parcenia.

✂️Prowadzenie i pielęgnacja

• Przerywanie: Po pojawieniu się pierwszych liści właściwych usuń nadmiar siewek, pozostawiając około 15 cm między roślinami.
• Rzędy: Rozplanuj rzędy co 30 cm, aby łatwiej pielić grządkę i dostać się do roślin.
• Pielenie: Wyrywaj młode chwasty, zanim się rozrosną i zaczną konkurować z rzodkwią o wodę.

🌿Przerzedzenie siewek pozostawia przestrzeń potrzebną wydłużonym korzeniom Ostergruss Rosa 2.

🍂Choroby

• Kiła kapusty: Zgrubienia i deformacje korzeni mogą wskazywać na kiłę kapusty. Po zauważeniu takich zmian nie wysiewaj rzodkwi na tej grządce.
• Wilgotne liście: Podczas podlewania kieruj strumień na glebę i nie zagęszczaj nadmiernie roślin.
• Ocena korzeni: Oglądaj korzenie podczas zbioru i usuwaj z grządki egzemplarze z widocznymi deformacjami.

🌿Podczas zbioru porównuj korzenie z typowym dla odmiany podłużnym, stożkowym kształtem.

🐛Szkodniki

• Pchełki: Drobne otworki w liściach mogą świadczyć o żerowaniu pchełek, zwłaszcza podczas suchej i ciepłej pogody.
• Osłona: Po siewie przykryj grządkę siatką o oczkach około 0,8 mm i dociśnij jej brzegi do podłoża.
• Otoczenie grządki: Usuwaj chwasty z rodziny kapustowatych rosnące przy rzodkwi i nie dopuszczaj do przesuszenia ziemi.

☘️Zbiór i przechowywanie

• Zbiór: Wyjmuj korzenie, gdy ich górna część jest widoczna nad ziemią i osiągną wielkość odpowiednią do planowanego dania.
• Przygotowanie: Po zbiorze usuń liście, pozostawiając krótki fragment ogonka, a korzenie delikatnie oczyść z ziemi.
• Przechowywanie: Włóż korzenie do lodówki, do perforowanej torebki lub pojemnika, i zużyj w ciągu kilku dni.

🌿Pozostaw różową skórkę na korzeniu, jeśli chcesz wykorzystać jej barwę do dekoracji sałatki.

Czy Ostergruss Rosa 2 można uprawiać w szklarni?

Tak, odmiana nadaje się do uprawy w gruncie i pod osłonami, także w szklarni. Wybierz słoneczne stanowisko z żyzną, przepuszczalną glebą.

Jak wygląda korzeń tej odmiany?

Jest wydłużony i stożkowy, przypomina kształtem korzeń marchwi, a jego skórka jest różowa. Wnętrze korzenia jest białe.

Czy rzodkiew nadaje się do jedzenia na surowo?

Tak, można ją podawać zaraz po zbiorze, dodawać do surówek i sałatek albo kroić na dekoracyjne plasterki. Ostry smak sprawdzi się również w pastach twarogowych.

Czy nasiona wysiewa się do pojemników na rozsadę?

Nie ma potrzeby przygotowywania rozsady. Nasiona wysiewa się bezpośrednio na miejsce uprawy. Rzodkiew można uprawiać w gruncie lub pod osłonami.

Jak utrzymać dobrą jakość korzeni?

Wybierz żyzne, przepuszczalne podłoże i utrzymuj je równomiernie wilgotne. Unikaj przesuszenia grządki, po którym następuje obfite podlewanie.