Fasola Zlota Saxa karłowa wczesna – nasiona 40 g – WegAna
Fasola Złota Saxa tworzy niskie, zwarte rośliny, które nie wymagają podpór. Strąki są żółte, mięsiste i bezwłókniste. Nadają się do jedzenia na świeżo, przetworów oraz mrożenia.
Złota Saxa to karłowa odmiana fasoli szparagowej, przeznaczona do uprawy w gruncie i pojemnikach. Proste strąki dojrzewają stopniowo, dzięki czemu można zbierać je ręcznie w kolejnych turach. Odmiana łączy wczesność z plennością, a żółty kolor strąków ułatwia ich dostrzeżenie wśród liści.
- ✓Karłowe rośliny osiągają 40–45 cm i nie wymagają palikowania ani innych podpór.
- ✓Zbiór rozpoczyna się po 63 dniach, a stopniowe dojrzewanie strąków pozwala planować kolejne ręczne zbiory.
- ✓Żółte, proste strąki mają 11–12 cm długości, są mięsiste i bezwłókniste.
- ✓Odmiana jest bardzo plenna. Strąki można zjeść po zbiorze, przetworzyć lub zamrozić.
- ✓Nadaje się do warzywnika, na podwyższane grządki oraz do pojemników.
SiewV–VII
ZbiórVI–IX
PokrójKarłowy, bez podpór
StrąkiŻółte, bezwłókniste
Kalendarz uprawy
Siew do gruntuV–VII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
KwitnienieVI–VIII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Zbiór strąkówVI–IX
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Najważniejsze informacje
| Gatunek | Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris) |
|---|
| Typ | Fasola szparagowa karłowa, odmiana wczesna |
|---|
| Pokrój | Rośliny o wysokości 40–45 cm, bez potrzeby palikowania |
|---|
| Strąki | Żółte, proste, mięsiste i bezwłókniste; długość 11–12 cm |
|---|
| Termin siewu | V–VII, po 10 maja |
|---|
| Termin zbioru | VI–IX; zbiór po 63 dniach |
|---|
| Głębokość siewu | Około 3–4 cm |
|---|
| Kiełkowanie | Zwykle 7–14 dni, zależnie od temperatury i wilgotności gleby |
|---|
| Rozstawa | 30–40 cm między rzędami i 7–10 cm w rzędzie |
|---|
| Stanowisko | Słoneczne, z glebą żyzną i próchniczą |
|---|
| Uprawa | Warzywnik, podwyższana grządka lub pojemnik |
|---|
| Zawartość opakowania | 40g |
|---|
| EAN / GTIN | 5907745980480 |
|---|
Charakterystyka odmiany
Złota Saxa to karłowa fasola szparagowa. Rośliny osiągają 40–45 cm i nie wymagają palikowania. Odmiana jest wczesna, a zbiór rozpoczyna się po 63 dniach, dzięki czemu na pierwsze strąki nie trzeba długo czekać. Żółte strąki są proste, mięsiste i bezwłókniste, a ich długość wynosi 11–12 cm.
Strąki dojrzewają stopniowo, więc można zbierać je ręcznie w kolejnych turach, zamiast ścinać wszystkie naraz. Odmiana jest bardzo plenna. Jej karłowy pokrój sprawdza się zarówno w tradycyjnym warzywniku, jak i w pojemnikach. Strąki można zjeść na bieżąco, przeznaczyć na przetwory albo zamrozić.
Zastosowanie
Żółte strąki Złotej Saxa można podawać po ugotowaniu jako dodatek do obiadu lub wykorzystać w daniach warzywnych. Mięsisty, bezwłóknisty miąższ sprawdza się w przetworach, a zebrane plony można także zamrozić na później. Stopniowe dojrzewanie pozwala rozłożyć zbiór w czasie i wybierać strąki na bieżące potrzeby.
Poradnik uprawy: Fasola zwyczajna
Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.
🌱Siew i wschody
- Warunki: Wysiewaj wprost do gruntu po ustąpieniu przymrozków, gdy ziemia osiągnie przynajmniej 10°C. Zimne i mokre podłoże może opóźniać wschody.
- Osłona: Przy wcześniejszym siewie przykryj grządkę tunelem lub włókniną. Zdejmij osłonę, gdy rośliny zaczną kwitnąć.
🌿Karłowy pokrój Złotej Saxa pozwala uprawiać ją bez palików.
☀️Stanowisko
- Nasłonecznienie: Wybierz miejsce, w którym fasola ma co najmniej 6 godzin bezpośredniego słońca dziennie. W cieniu rośliny mogą słabiej kwitnąć.
- Wiatr: Na przewiewnej działce osłoń grządkę niską barierą, która nie zacieni roślin. Zostaw swobodny dostęp do obu stron rzędu.
- Odpływ wody: Unikaj zagłębień, w których po deszczu długo utrzymuje się woda. Podmokła ziemia utrudnia korzeniom dostęp do powietrza.
🌿Kompaktowy pokrój tej odmiany ułatwia zaplanowanie rzędu także na podwyższanej grządce.
⛏️Gleba i nawożenie
- Przygotowanie: Jesienią przekop grządkę z dojrzałym kompostem, aby poprawić strukturę ziemi przed wiosennym siewem. Przed wysiewem rozbij większe grudki.
- Odczyn: Najlepsze warunki zapewnia podłoże o pH zbliżonym do obojętnego, około 6,0–7,0. Przed przygotowaniem stanowiska warto sprawdzić, czy gleba nie jest zbyt kwaśna.
- Nawożenie: Nie stosuj świeżego obornika ani dużych dawek azotu, które sprzyjają rozwojowi liści kosztem strąków. Żyzność gleby popraw dojrzałym kompostem.
🌿Żółte strąki Złotej Saxa można zbierać na bieżąco, dlatego przygotuj grządkę z łatwym dostępem do rzędów.
💧Podlewanie
- Sposób: Podlewaj przy ziemi, gdy przeschnie jej wierzchnia warstwa, zwłaszcza podczas zawiązywania strąków. Podlewanie gleby ogranicza moczenie liści.
- Pora: Podlewaj rano, aby liście mogły obeschnąć przed nocą. W czasie upału sprawdzaj wilgotność podłoża także w pojemnikach.
- Ściółkowanie: Rozłóż cienką warstwę słomy między rzędami, by spowolnić wysychanie ziemi. Nie zasypuj nią nasad roślin.
✂️Pielęgnacja
- Chwasty: Usuwaj chwasty płytko, zanim rozrosną się przy rzędzie i zaczną konkurować z fasolą. Przy młodych roślinach pracuj ostrożnie, by nie naruszyć korzeni.
- Gleba po deszczu: Po intensywnych opadach rozbij skorupę na powierzchni motyczką. Pracuj płytko, ponieważ korzenie fasoli znajdują się blisko powierzchni.
- Wietrzenie: Tunel założony na wczesną uprawę wietrz w ciepłe dni. Ograniczysz w ten sposób przegrzewanie wnętrza i skraplanie pary na liściach.
🌿Rośliny Złotej Saxa nie wymagają palikowania, ale pozostaw między rzędami wygodne przejście do pielęgnacji.
🍂Choroby
- Bakterioza: Wodniste plamy na liściach mogą być objawem bakteriozy. Nie wykonuj prac przy mokrych roślinach i usuń resztki po zakończeniu uprawy.
- Antraknoza: Ciemne, zapadnięte plamy na strąkach są charakterystyczne dla antraknozy. Porażone resztki zbierz po zbiorze i nie pozostawiaj ich na grządce.
- Mozaika: Żółtozielone wzory i deformacje liści mogą wskazywać na wirusa mozaiki zwykłej fasoli. Usuwaj silnie zmienione rośliny wraz z resztkami.
🐛Szkodniki
- Ślimaki: Po wschodach sprawdzaj liście przy powierzchni ziemi. Nieregularne otwory i ślady śluzu mogą świadczyć o żerowaniu ślimaków.
- Mszyce: Zwijające się młode liście i skupiska drobnych owadów na pędach to typowe oznaki obecności mszyc. Zwróć uwagę na wierzchołki roślin.
- Osłona siewek: Do czasu rozwinięcia liści właściwych przykryj rząd drobną siatką. Przytwierdź jej brzegi do gleby, aby osłona nie uniosła się na wietrze.
🔄Sąsiedztwo i płodozmian
- Zmianowanie: Nie uprawiaj fasoli na tej samej grządce przez 3–4 lata. Zmiana stanowiska ogranicza nagromadzenie problemów związanych z uprawą tego gatunku.
- Następstwo: Po fasoli możesz zaplanować warzywo o większych wymaganiach pokarmowych, na przykład kapustę. Przed nowym siewem usuń pozostałości roślin.
- Dostęp do rzędów: Zaplanowanie grządki tak, by można było wygodnie dojść do roślin z obu stron, ułatwi ręczny zbiór strąków.
🌿Kolejne ręczne zbiory Złotej Saxa będą wygodniejsze, jeśli pozostawisz wolne dojście do grządki.
☘️Zbiór i przechowywanie
- Dojrzałość: Zbieraj jędrne strąki, które łatwo odłamują się od rośliny, zanim nasiona mocno się rozrosną. Zrywaj je delikatnie, aby nie uszkodzić pędów.
- Kolejne zbiory: Wracaj na grządkę co 2–3 dni i wybieraj strąki w odpowiednim stadium. Stopniowe dojrzewanie pozwala rozłożyć pracę w czasie.
- Mrożenie: Przed zamrożeniem krótko zblanszuj strąki, osusz je i podziel na porcje. Szczelne opakowania ułatwią przechowywanie i późniejsze wykorzystanie.
🌿Złote, mięsiste strąki można zbierać ręcznie w kolejnych turach i przeznaczyć do mrożenia.
⚠️Najczęstsze błędy
- Zimna gleba: Nie wysiewaj nasion w zimne, mokre podłoże, ponieważ mogą długo wschodzić lub zagniwać. Poczekaj, aż miną przymrozki i ziemia się ogrzeje.
- Zbyt gęsty siew: Nie sadź roślin zbyt gęsto w rzędzie. Zwarta masa liści wolniej obsycha po opadach, a dostęp do strąków staje się trudniejszy.
- Stałe zalanie: Nie utrzymuj podłoża w stanie ciągłego zalania, bo korzenie potrzebują dostępu powietrza. W pojemniku sprawdź, czy nadmiar wody może odpłynąć.
🌿Karłowy pokrój odmiany ułatwia dostęp do strąków, ale nie zastępuje właściwych odstępów w rzędzie.
Najczęściej zadawane pytania
Czy fasola Złota Saxa potrzebuje podpór?
Nie. To odmiana karłowa, której rośliny osiągają 40–45 cm i nie wymagają palikowania. Można ją uprawiać bez konstrukcji podporowych.
Kiedy wysiać Złotą Saxa do gruntu?
Nasiona wysiewa się od maja do lipca, po ustąpieniu przymrozków, czyli od 10 maja. Wybierz słoneczne miejsce z żyzną, próchniczą glebą.
Czy można uprawiać tę fasolę w pojemniku?
Tak, karłowy pokrój odmiany sprawdza się w pojemnikach i na podwyższanych grządkach. Ustaw pojemnik w słonecznym miejscu i zapewnij odpływ nadmiaru wody.
Do czego wykorzystać żółte strąki?
Można je podać po ugotowaniu, wykorzystać do przetworów albo zamrozić. Mięsiste, bezwłókniste strąki dobrze sprawdzają się w każdej z tych form.
Jak zbierać strąki, aby korzystać z plonu przez dłuższy czas?
Zbieraj ręcznie jędrne strąki, które łatwo odchodzą od rośliny, i wracaj na grządkę w kolejnych turach. Stopniowe dojrzewanie odmiany pozwala rozłożyć zbiory w czasie.
Zobacz też
- Fasola — zobacz więcej nasion z tej samej kategorii.
- Nasiona warzyw — zobacz pełny wybór nasion warzyw do własnego warzywnika.
- Porady ogrodnicze — sprawdź praktyczne materiały o siewie i pielęgnacji.