Jarmuż Kadet – nasiona 2 g – WegAna
Jarmuż Kadet to średnio późna odmiana o średnio wysokim, niezbyt rozłożystym pokroju, przeznaczona do uprawy w polskim ogrodzie. Mocno poskręcane, pęcherzykowate liście można zbierać od sierpnia do grudnia, a rośliny tolerują spadki temperatur do -15°C.
Kadet nadaje się zarówno do siewu bezpośrednio na grządce, jak i do uprawy z rozsady, dzięki czemu sposób rozpoczęcia uprawy można dopasować do warunków w ogrodzie. Rośliny dorastają do 60–80 cm, a ich niezbyt rozłożysty pokrój ułatwia zaplanowanie miejsca na grządce. Odmiana jest odporna na przewracanie, co ma znaczenie przy uprawie roślin o wysokim pokroju.
- ✓Średnio późna odmiana o średnio wysokich, niezbyt rozłożystych roślinach, dorastających do 60–80 cm.
- ✓Rośliny są odporne na przewracanie, a liście tolerują spadki temperatur do -15°C.
- ✓Średnio zielone liście są pęcherzykowate i mocno poskręcane.
- ✓Jarmuż Kadet można uprawiać z siewu wprost do gruntu lub z rozsady.
SiewV–VII
ZbiórVIII–XII
StanowiskoSłoneczne lub lekko ocienione
UprawaGrunt lub rozsada
Kalendarz uprawy
Siew do gruntu lub na rozsadnikuV–VII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Sadzenie rozsady na miejsce stałeVI–VIII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Zbiór liściVIII–XII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Najważniejsze informacje
| Gatunek | Jarmuż (Brassica oleracea var. sabellica) |
|---|
| Typ odmiany | Średnio późna |
|---|
| Pokrój | Średnio wysoki, niezbyt rozłożysty; rośliny osiągają 60–80 cm |
|---|
| Liście | Średnio zielone, pęcherzykowate, mocno poskręcane |
|---|
| Siew | Maj–lipiec, bezpośrednio do gruntu lub na rozsadnik |
|---|
| Głębokość siewu | 1–2 cm |
|---|
| Temperatura kiełkowania | Od 12°C |
|---|
| Rozstawa | 50 × 50 cm |
|---|
| Zbiór | Sierpień–grudzień |
|---|
| Stanowisko | Słoneczne lub lekko ocienione |
|---|
| Uprawa | W gruncie, z siewu lub rozsady |
|---|
| Zawartość opakowania | 2g |
|---|
| EAN / GTIN | 5907745980572 |
|---|
Charakterystyka odmiany
Jarmuż Kadet tworzy średnio wysokie rośliny o niezbyt rozłożystym pokroju, które osiągają 60–80 cm. Odmiana jest średnio późna, dlatego zbiór przypada na drugą część sezonu i może trwać do grudnia. Liście mają średnio zieloną barwę, pęcherzykowatą powierzchnię i mocno poskręcane blaszki.
Rośliny są odporne na przewracanie, co ogranicza ich skłonność do wykładania się. Jarmuż toleruje spadki temperatur do -15°C, a przemrożone liście są opisywane jako najsmaczniejsze. Jarmuż Kadet nadaje się zarówno do siewu bezpośredniego, jak i do uprawy z rozsady.
Zastosowanie
Liście można wykorzystywać po obróbce cieplnej, na przykład do zup, dań jednogarnkowych i farszów. Posiekane liście nadają się do duszenia z warzywami, a młodsze można dodawać do mieszanek warzywnych. Zbierając pojedyncze liście, można korzystać z plonu etapami, w miarę potrzeb.
Poradnik uprawy: Jarmuż
Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.
🌱Siew i rozsada
- Siew: Nasiona wysiewaj od maja do lipca do gruntu albo do pojemników z podłożem do rozsady; przykryj je warstwą ziemi o grubości 1–2 cm.
- Kiełkowanie: Kiełkowanie rozpoczyna się od 12°C, dlatego pojemniki ustaw w miejscu, w którym podłoże nie jest wychłodzone.
- Pikowanie: Siewki z kilkoma liśćmi właściwymi przepikuj do osobnych komórek, chwytając je za liście, a nie za delikatną łodyżkę.
🌿Wysiew bezpośredni i przygotowanie rozsady to dwa sposoby uprawy jarmużu Kadet.
☀️Stanowisko
- Światło: Wybierz miejsce słoneczne albo lekko ocienione. W głębokim cieniu rośliny słabiej się rozwijają, a podłoże po deszczu dłużej pozostaje wilgotne.
- Przewiew: Zostaw przestrzeń między rzędami, aby liście po opadach mogły szybko obeschnąć i nie leżały ciasno na sąsiednich roślinach.
- Miejsce w ogrodzie: Unikaj zagłębień terenu, w których zbiera się woda; wybierz grządkę z odpływem, niezalewaną po intensywnym deszczu.
🌿Niezbyt rozłożysty pokrój jarmużu Kadet ułatwia rozmieszczenie roślin na grządce.
⛏️Gleba i nawożenie
- Podłoże: Jarmuż najlepiej rośnie w żyznej, próchnicznej ziemi, która utrzymuje wilgoć, ale nie tworzą się w niej zastoiny wodne.
- Przygotowanie: Przed sadzeniem usuń korzenie chwastów i spulchnij glebę; dojrzały kompost wymieszaj z jej wierzchnią warstwą.
- Nawożenie: Jeśli rośliny bledną i słabo przyrastają, zastosuj nawóz przeznaczony do warzyw liściowych, zgodnie z dawką podaną na opakowaniu.
🌿Planując miejsce, uwzględnij, że rośliny jarmużu Kadet osiągają wysokość 60–80 cm.
💧Podlewanie
- Dostarczanie wody: Podlewaj przy ziemi, gdy wierzchnia warstwa podłoża przesycha. Kieruj strumień na glebę, a nie na liście.
- Susza: Podczas dłuższej suszy podlewaj grządkę obficie, aby woda dotarła do strefy korzeni, zamiast zwilżać jedynie powierzchnię.
- Po opadach: Po intensywnym deszczu sprawdź, czy woda nie stoi wokół roślin; gdy gleba obeschnie, rozluźnij jej zaskorupioną powierzchnię.
✂️Prowadzenie i pielęgnacja
- Przerywanie: Przy siewie wprost do gruntu usuń słabsze siewki, gdy rośliny zaczną konkurować o światło i miejsce.
- Odchwaszczanie: Wyrywaj chwasty, zanim się rozrosną; podczas pielenia spulchniaj glebę tylko płytko, żeby nie uszkodzić korzeni jarmużu.
- Podparcie: Po silnym wietrze sprawdź, czy rośliny są stabilne. Jeśli podłoże się rozluźniło, dociśnij ziemię wokół korzeni.
🌿Odporność jarmużu Kadet na przewracanie przydaje się w uprawie roślin o średnio wysokim pokroju.
🍂Choroby
- Kiła kapusty: Więdnięcie mimo wilgotnej ziemi i zgrubienia na korzeniach mogą wskazywać na kiłę kapusty; porażone rośliny usuń z grządki.
- Mączniak rzekomy: Żółtawe plamy na górnej stronie liścia i szarawy nalot od spodu mogą świadczyć o mączniaku rzekomym; usuń silnie porażone liście.
- Higiena grządki: Po zakończeniu uprawy zbierz resztki roślin i nie pozostawiaj chorych liści między rzędami.
🐛Szkodniki
- Bielinek: Gąsienice bielinka wygryzają liście, pozostawiając nieregularne ubytki; sprawdzaj spodnią stronę liści i usuwaj zauważone osobniki.
- Mszyce: Kolonie mszyc gromadzą się na młodych liściach i powodują ich zwijanie; spłucz je silnym strumieniem wody skierowanym na roślinę.
- Śmietka kapuściana: Słabnięcie i więdnięcie młodych roślin może towarzyszyć uszkodzeniom korzeni przez larwy śmietki; usuń rośliny z wyraźnymi objawami.
☘️Zbiór i przechowywanie
- Zbiór liści: Zrywaj dolne, dobrze rozwinięte liście, pozostawiając środkową część rośliny do dalszego wzrostu.
- Termin: Jarmuż Kadet można zbierać od sierpnia do grudnia; liście pozyskuj sukcesywnie, zamiast ścinać całą roślinę naraz.
- Przechowywanie: Po zbiorze oczyść liście z ziemi i przechowuj je w chłodnym miejscu; przed użyciem opłucz pod bieżącą wodą.
🌿Liście jarmużu Kadet tolerują spadki temperatur do -15°C, a przemrożone są opisywane jako najsmaczniejsze.
🔄Sąsiedztwo i płodozmian
- Zmiana miejsca: Nie sadź jarmużu po kapuście, kalafiorze, brokule ani rzodkiewce; zachowaj co najmniej trzyletnią przerwę w uprawie roślin kapustnych na tej samej grządce.
- Dobór sąsiedztwa: Obok jarmużu można zaplanować sałatę lub cebulę, pozostawiając każdej roślinie miejsce na rozwój i dostęp do światła.
- Plan grządek: Zapisuj, jakie warzywa rosły w poszczególnych częściach ogrodu, aby w kolejnych sezonach łatwiej zmieniać ich stanowiska.
Najczęściej zadawane pytania
Czy Jarmuż Kadet można siać bezpośrednio do gruntu?
Tak, odmiana nadaje się do siewu wprost na grządce, można ją też uprawiać z rozsady. Siew bezpośredni pozwala pominąć etap przesadzania.
Czy Kadet dobrze znosi niskie temperatury?
Rośliny tolerują spadki temperatur do -15°C. Przemrożone liście są opisywane jako najsmaczniejsze.
Jak wyglądają liście tej odmiany?
Są średnio zielone, pęcherzykowate i mocno poskręcane. Taki wygląd odróżnia je od liści o gładkiej powierzchni.
Kiedy można zbierać jarmuż Kadet?
Zbiór przypada od sierpnia do grudnia. Można odrywać pojedyncze liście w miarę potrzeb, pozostawiając roślinie środkowe liście.
Zobacz też
- Jarmuż — zobacz więcej nasion z tej samej kategorii.
- Nasiona warzyw — zobacz pełny wybór nasion warzyw do własnego warzywnika.
- Porady ogrodnicze — sprawdź praktyczne materiały o siewie i pielęgnacji.