Bób Windsor Biały TOR – nasiona 1 kg – Torseed
Bób Windsor Biały to średniowczesna, plenna odmiana o dużych, jasnych nasionach i kremowym smaku. Rośliny dorastają do 120 cm. Zbiory można przeznaczyć do bezpośredniego spożycia lub przetwórstwa.
Windsor Biały tworzy szerokie strąki z dużymi, płaskimi nasionami o zielonkawobiałej barwie. Wysoki pokrój Windsor Białego warto uwzględnić przy wyborze miejsca na grządce i planowaniu dostępu do roślin.
- ✓Średniowczesny charakter odmiany pozwala zaplanować zbiór wcześniej niż w przypadku odmian późnych.
- ✓Wysoka plenność w dobrych warunkach przekłada się na możliwość uzyskania obfitego zbioru z grządki.
- ✓Rośliny osiągają do 120 cm wysokości i słabo się krzewią, dlatego mają wyraźnie wzniesiony, niezbyt rozłożysty pokrój.
- ✓Na roślinie zawiązuje się 6–10 szerokich strąków, a w każdym znajduje się 3–4 duże, płaskie nasiona.
- ✓Nasiona mają zielonkawobiałą barwę, a świeże są jasne i kremowe w smaku.
- ✓Duże nasiona łatwo się wyłuskuje. Dobrze sprawdzają się w potrawach, w których bób podaje się w całości.
- ✓Odmiana nadaje się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do przetwórstwa.
SiewIII–IV
ZbiórVI–VIII
StanowiskoSłoneczne
WysokośćDo 120 cm
Kalendarz uprawy
Siew do gruntuIII–IV
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Zbiór strąkówVI–VIII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Najważniejsze informacje
| Gatunek | Bób (Vicia faba) |
|---|
| Odmiana | Windsor Biały |
|---|
| Typ odmiany | Średniowczesna |
|---|
| Wysokość roślin | Do 120 cm |
|---|
| Strąki i nasiona | Szerokie strąki; duże, płaskie nasiona zielonkawobiałe |
|---|
| Termin siewu | Marzec–kwiecień, możliwie wcześnie wiosną |
|---|
| Głębokość siewu | 4–6 cm |
|---|
| Rozstawa | w rzędy co 30-50 cm i w rzędzie kupowo po 2-3 nasiona co 25 cm |
|---|
| Stanowisko | Słoneczne |
|---|
| Gleba | Żyzna, zasobna w wilgoć i dobrze przepuszczalna |
|---|
| Uprawa | Siew bezpośrednio do gruntu |
|---|
| Zawartość opakowania | 1kg |
|---|
| EAN / GTIN | 5906262002248 |
|---|
Charakterystyka odmiany
Bób Windsor Biały to średniowczesna odmiana ceniona za duże, jasne nasiona i kremowy smak. Rośliny dorastają do 120 cm i słabo się krzewią, więc ich pokrój jest wzniesiony, a nie szeroko rozłożysty. Szerokie strąki zawierają po 3–4 duże, płaskie nasiona o zielonkawobiałej barwie.
Odmiana może być bardzo plenna, gdy ma dobre warunki wzrostu. Świeże nasiona mają jasną barwę i kremowy smak, a deklarowane walory smakowe sprawiają, że można podawać je jako samodzielny składnik potraw.
Zastosowanie
Świeże nasiona Windsor Białego nadają się do bezpośredniego spożycia, na przykład jako dodatek do obiadu lub składnik sałatek i past. Bób można także przeznaczyć do przetwórstwa, w tym do mrożenia po przygotowaniu. Duże, jasne nasiona dobrze prezentują się w potrawach, w których pozostają widocznym, osobnym składnikiem.
Poradnik uprawy: Bób
Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.
🌱Siew i wschody
- Termin: Wysiej nasiona wprost do gruntu w marcu lub kwietniu, gdy ziemia rozmarznie i będzie można ją przygotować. Wczesny siew pozwala roślinom korzystać z wilgoci po zimie.
- Głębokość: Umieść nasiona na głębokości 4–6 cm w wilgotnej, ale nie zalanej ziemi. Po siewie wyrównaj powierzchnię grządki, aby podłoże nie utworzyło twardej skorupy.
- Wschody: W chłodnej glebie kiełkowanie może się przeciągnąć. Po dwóch tygodniach sprawdź, czy ziemia nie przeschła ani nie zaskorupiła się. Ostrożnie rozbij skorupę, by nie naruszyć siewek.
🌿Przy wyznaczaniu rzędów uwzględnij wzniesiony pokrój Windsor Białego, który może osiągać 120 cm.
☀️Stanowisko
- Światło: Wybierz miejsce słoneczne. Lekki półcień jest możliwy, ale w głębokim cieniu pędy mogą się wyciągać, a kwitnienie słabnąć. Przed siewem usuń chwasty i spulchnij podłoże.
- Osłona: Grządka osłonięta od silnych podmuchów ogranicza kołysanie wysokich pędów. Zostaw wygodne przejście, aby sięgnąć do strąków bez przyginania łodyg.
- Dostęp: Nie sadź bobu tuż obok roślin, które mocno zacieniają grządkę. Wolna przestrzeń przy rzędach ułatwia pielęgnację i zbiór strąków.
⛏️Gleba i nawożenie
- Podłoże: Przygotuj żyzną, głęboko uprawioną glebę, która utrzymuje wilgoć, ale nie tworzą się w niej zastoiska wody. Zasobne, dobrze przepuszczalne podłoże odpowiada wymaganiom tej odmiany.
- Odczyn: Przed założeniem grządki sprawdź odczyn gleby. Kwaśne podłoże zwapnuj zgodnie z wynikiem pomiaru, najlepiej z wyprzedzeniem, a nie tuż przed siewem.
- Nawożenie: Jesienią możesz wymieszać ziemię z dojrzałym kompostem. Unikaj świeżego obornika i nadmiaru azotu, który sprzyja rozrostowi liści kosztem zawiązywania strąków.
🌿Żyzna, zasobna w wilgoć gleba sprzyja wysokiej plenności Windsor Białego.
💧Podlewanie
- Wilgotność: Podlej grządkę, gdy wierzchnia warstwa ziemi przeschnie. Kieruj wodę na podłoże, a nie na liście. Ściółka z kompostu spowalnia wysychanie powierzchni gleby.
- Kwitnienie: Nie dopuszczaj do przesuszenia gleby w czasie kwitnienia i zawiązywania strąków, ponieważ niedobór wody może pogorszyć plonowanie. Podlewaj wolnym strumieniem przy podstawie roślin.
- Kontrola: Po deszczu sprawdź, czy woda nie zalega w podłożu. Bób potrzebuje wilgoci, ale zastoiska wody nie służą korzeniom.
🌿Stała dostępność wilgoci podczas zawiązywania szerokich strąków pomaga wykorzystać plenność odmiany.
✂️Prowadzenie i pielęgnacja
- Odchwaszczanie: Usuwaj chwasty ręcznie albo płytko motyczką, szczególnie gdy siewki są małe. Płytka praca narzędziem ogranicza ryzyko uszkodzenia korzeni bobu.
- Podparcie: Jeśli wysokie pędy kołyszą się na wietrze, wbij paliki i podeprzyj rośliny luźnym sznurkiem. Nie zaciskaj wiązania na łodygach.
- Wierzchołki: Po zawiązaniu dolnych strąków można usunąć wierzchołki pędów. Zabieg poprawia przewiewność roślin i kieruje ich wzrost ku dojrzewającym strąkom.
🍂Choroby
- Czekoladowa plamistość: Brunatne plamy na liściach i łodygach mogą wskazywać na czekoladową plamistość. Usuń porażone fragmenty i nie zostawiaj ich na grządce.
- Przewiew: Nie zagęszczaj siewu; rozstaw rzędów powinien umożliwiać swobodny dostęp do roślin. Podlewaj przy ziemi, aby liście nie pozostawały długo mokre.
- Po zbiorze: Po zakończeniu uprawy usuń resztki bobu z grządki. Chore części wyrzuć poza przydomowym kompostem.
🌿Słabe krzewienie Windsor Białego ułatwia zachowanie czytelnego układu rzędów i dostęp do roślin.
🐛Szkodniki
- Mszyce: Mszyce często gromadzą się na młodych wierzchołkach pędów. Małe skupiska można spłukać silnym strumieniem wody, uważając, by nie połamać łodyg.
- Kontrola: Oglądaj końcówki pędów i spody liści. Silnie opanowane wierzchołki usuń z grządki. Zabieg wykonuj ostrożnie, aby nie uszkodzić rozwijających się strąków.
- Preparaty: Przed zastosowaniem środka sprawdź, czy jest przeznaczony do bobu i jaki obowiązuje okres karencji. W czasie kwitnienia nie opryskuj roślin odwiedzanych przez owady zapylające.
🌿Wzniesiony pokrój Windsor Białego ułatwia dostęp do wierzchołków, na których mogą pojawiać się kolonie mszyc.
☘️Zbiór i przechowywanie
- Gotowość: Zbieraj strąki, gdy są dobrze wypełnione, ale nasiona pozostają miękkie. Przejrzałe nasiona twardnieją i tracą delikatną strukturę.
- Etapy: Zacznij od strąków położonych niżej, a gdy dojrzeją kolejne, wróć do roślin. Taki zbiór pozwala wybierać nasiona w odpowiedniej fazie.
- Przechowanie: Świeże nasiona trzymaj krótko w chłodzie i jak najszybciej je przygotuj. Ugotowany bób możesz zamrozić w porcjach przeznaczonych do późniejszego wykorzystania.
🌿Jasne, kremowe w smaku nasiona Windsor Białego można wykorzystać na świeżo albo przeznaczyć do przetwórstwa.
🔄Sąsiedztwo i płodozmian
- Zmiana miejsca: Nie wysiewaj bobu ani innych roślin strączkowych na tej samej grządce przez co najmniej trzy lata. Zaplanuj dla nich osobne stanowisko w płodozmianie.
- Następstwo: Po bobie możesz posadzić warzywa kapustne o większych wymaganiach pokarmowych. Przed kolejną uprawą usuń resztki roślinne i przygotuj glebę.
- Sąsiedztwo: Zachowaj odstęp od roślin, które mocno zacieniają bób. Przy rzędach zostaw miejsce na pielęgnację i zbiór.
🌿Zaplanuj grządkę tak, by szerokie strąki Windsor Białego były łatwo dostępne podczas zbioru.
⚠️Najczęstsze błędy
- Zbyt późny siew: Nie odkładaj siewu do późnej wiosny, jeśli gleba jest już gotowa do uprawy; bób wysiewa się wiosną możliwie wcześnie. Przed siewem usuń chwasty i spulchnij grządkę.
- Przesuszenie: Nie pozostawiaj roślin bez wody podczas kwitnienia i zawiązywania strąków. Podlewaj glebę przy podstawie roślin, zamiast zraszać liście.
- Zbyt mokra ziemia: Nie siej w miejscu, gdzie po opadach długo stoi woda. Wybierz podłoże przepuszczalne, które jednocześnie utrzymuje wilgoć potrzebną roślinom.
🌿Dobre przygotowanie słonecznej grządki sprzyja wysokiej plenności Windsor Białego.
Najczęściej zadawane pytania
Kiedy wysiewać bób Windsor Biały?
Nasiona wysiewa się wiosną, od marca do kwietnia, gdy ziemię można już uprawić. Wczesny siew pozwala wykorzystać wilgoć pozostałą w glebie po zimie.
Jakie stanowisko wybrać dla tej odmiany?
Wybierz miejsce słoneczne, z żyzną, zasobną w wilgoć i dobrze przepuszczalną glebą. Warto osłonić grządkę od silnych podmuchów, ponieważ rośliny mogą osiągać 120 cm wysokości.
Czy Windsor Biały nadaje się do przetworów?
Tak, nasiona można przeznaczyć zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do przetwórstwa. Ugotowany bób można także zamrozić w porcjach.
Jak wyglądają nasiona tej odmiany?
Nasiona są duże, płaskie i zielonkawobiałe, a świeże mają jasną barwę oraz kremowy smak. W szerokich strąkach znajduje się zwykle po kilka nasion.
Kiedy zbierać strąki?
Zrywaj je, gdy są wypełnione, a nasiona pozostają miękkie. Możesz zbierać je etapami, zaczynając od strąków położonych niżej na roślinach.
Zobacz też
- Bób — zobacz więcej nasion z tej samej kategorii.
- Nasiona warzyw — zobacz pełny wybór nasion warzyw do własnego warzywnika.
- Porady ogrodnicze — sprawdź praktyczne materiały o siewie i pielęgnacji.