Por De Carentan 2 Bio – nasiona 0,5 g – Vilmorin
Por De Carentan 2 Bio to późna i plenna odmiana przeznaczona do zbioru jesienią oraz po zimie. Odmiana tworzy silne, grube łodygi i ciemnozielone liście. Dobrze zimuje w polu, dzięki czemu zbiór można kontynuować aż do późnej wiosny.
De Carentan 2 łączy późny termin dojrzewania z możliwością pozostawienia roślin na zagonie przez zimę. Po zimie pory odrastają, dlatego można zbierać je także wiosną, gdy ponownie podejmą wzrost. To propozycja dla osób, które chcą rozłożyć zbiór pora na kilka etapów i korzystać z roślin z własnego ogrodu także po jesieni.
- ✓Późna odmiana – pozwala zaplanować zbiór poza głównym okresem zbioru odmian wczesnych.
- ✓Plenna – daje obfity plon łodyg do wykorzystania w kuchni.
- ✓Dobrze zimuje w polu i odrasta po zimie, umożliwiając wiosenny zbiór.
- ✓Wytwarza silne, grube łodygi oraz ciemnozielone liście.
Siew pod osłonamiod połowy marca do połowy kwietnia
Sadzenie rozsadyIV–V
ZbiórXI–późna wiosna
Rozstawa40 × 20 cm
Kalendarz uprawy
Siew pod osłonamiIII–IV
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Sadzenie rozsady na miejsce stałeIV–V
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Zbiór jesiennyXI–XII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Zbiór po zimieI–V
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Najważniejsze informacje
| Gatunek | Por (Allium porrum) |
|---|
| Odmiana | De Carentan 2 |
|---|
| Typ odmiany | Późna, plenna |
|---|
| Pokrój | Silne, grube łodygi i ciemnozielone liście |
|---|
| Siew pod osłonami | Od połowy marca do połowy kwietnia |
|---|
| Sadzenie rozsady | Kwiecień–maj |
|---|
| Rozstawa | 40 × 20 cm |
|---|
| Zbiór | Od listopada do późnej wiosny |
|---|
| Uprawa | Z rozsady, na zagonie w gruncie |
|---|
| Zimowanie | Odmiana dobrze zimuje w polu i odrasta po zimie |
|---|
| Zawartość opakowania | 0,5g |
|---|
| EAN / GTIN | 5907617321250 |
|---|
Charakterystyka odmiany
De Carentan 2 jest późną i plenną odmianą, która sprawdza się przy stopniowym zbiorze porów jesienią i wiosną. Rośliny tworzą silne, grube łodygi. To główna część użytkowa pora, nadająca się do krojenia i dalszej obróbki w kuchni. Ciemnozielone liście nadają roślinie wyrazisty pokrój i są charakterystyczną cechą tej odmiany.
Pory dobrze zimują w polu, a po zimie odrastają, co pozwala kontynuować zbiór, gdy warunki umożliwią ponowny wzrost. Późny charakter odmiany pozwala wydłużyć sezon, w którym można korzystać z porów z własnej grządki. De Carentan 2 to konkretna odmiana, która łączy plenność i mocne łodygi z możliwością zimowania w gruncie.
Zastosowanie
Grube łodygi można kroić do zup, farszów, zapiekanek i dań duszonych, a także dodawać do warzywnych mieszanek. Por nadaje potrawom wyrazisty, cebulowy smak. Można go podawać po ugotowaniu, uduszeniu lub podsmażeniu. Późny zbiór i zimowanie w polu pozwalają korzystać z plonu w różnych porach sezonu, zamiast zbierać wszystkie rośliny jednocześnie.
Poradnik uprawy: Por
Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.
🌱Siew i rozsada
- Termin: Rozsadę pora można przygotowywać od lutego do kwietnia, a siew wprost do gruntu prowadzić od marca do maja, gdy gleba nadaje się do uprawy.
- Głębokość: Umieść nasiona na głębokości około 1 cm w skrzynce lub wielodoniczce wypełnionej lekkim podłożem.
- Pielęgnacja siewek: Po wschodach ustaw pojemniki w jasnym miejscu, aby młode rośliny miały dostęp do światła.
- Przenoszenie: Rozsadę wysadzamy od kwietnia do maja w rozstawie 40 cm x 20 cm.
🌿Pod osłonami wysiewaj De Carentan 2 od połowy marca do połowy kwietnia, a rozsadę sadź zgodnie z rozstawą odmiany.
☀️Stanowisko
- Światło: Wybierz otwarty, słoneczny zagon. W cieniu liście rosną słabiej, a rośliny dłużej zajmują miejsce.
- Zmianowanie: Nie sadź porów na grządce, na której niedawno rosła cebula, czosnek lub szczypiorek.
- Następstwo: Po porach zaplanuj warzywo z innej rodziny, na przykład fasolę albo sałatę, zamiast ponownie sadzić warzywa cebulowe.
⛏️Gleba i nawożenie
- Podłoże: Por najlepiej rośnie w glebie żyznej, próchnicznej i przepuszczalnej, o odczynie zbliżonym do obojętnego.
- Przygotowanie: Przed sadzeniem wymieszaj z ziemią dojrzały kompost. W ciężkim podłożu pomoże on poprawić strukturę grządki.
- Nawożenie: Nie stosuj świeżego obornika bezpośrednio przed uprawą pora. Z azotem postępuj oszczędnie, by nie pobudzać nadmiernie wzrostu liści kosztem łodyg.
💧Podlewanie
- Wilgotność: Utrzymuj ziemię równomiernie wilgotną po posadzeniu rozsady oraz podczas letniej pogody bez deszczu.
- Sposób: Podlewaj rano lub wieczorem przy powierzchni gleby, kierując wodę w międzyrzędzia, a nie na liście.
- Odpływ wody: Jeśli po opadach woda długo zalega, załóż podwyższony zagon, ponieważ korzenie pora źle znoszą podmokłe podłoże.
✂️Prowadzenie i pielęgnacja
- Odchwaszczanie: Usuwaj chwasty, zanim rozrosną się w międzyrzędziach. Młode pory początkowo rosną wolniej i łatwo tracą miejsce.
- Obsypywanie: W miarę wydłużania się łodyg stopniowo podgarniaj do nich ziemię, uważając, by nie wsypywać jej między liście.
- Ściółkowanie: Rozłóż cienką warstwę podsuszonej trawy lub kompostu, pozostawiając wolne miejsce bezpośrednio przy roślinach.
🍂Choroby
- Rdza pora: Pomarańczowe, wypukłe skupienia na liściach mogą być objawem rdzy. Silnie porażone resztki usuń z grządki.
- Szara pleśń: Brunatniejące, miękkie fragmenty z szarym nalotem mogą pojawić się przy długotrwałej wilgoci. Unikaj zagęszczenia roślin i moczenia liści.
- Porządek po zbiorze: Po zakończeniu uprawy usuń resztki roślin, a warzywa cebulowe zaplanuj na innej grządce, stosując przerwę w zmianowaniu.
🐛Szkodniki
- Śmietka cebulanka: Żółknące i więdnące liście mogą towarzyszyć uszkodzeniu korzeni przez larwy. Rośliny wyraźnie zamierające usuń z zagonu.
- Wciornastki: Srebrzyste smugi i drobne ciemne punkty na liściach mogą wskazywać na żerowanie wciornastków. Sprawdź również wnętrze wachlarza liści.
- Osłona: Po posadzeniu rozsady przykryj zagon drobną siatką i dokładnie umocuj jej brzegi przy ziemi.
☘️Zbiór i przechowywanie
- Wykopywanie: Podważ ziemię widłami szerokozębnymi, wyjmij por bez szarpania, otrząśnij korzenie i skróć nadmiar liści.
- Wykorzystanie: Oczyszczony por pokrój do bieżącego gotowania albo podziel na porcje i zamroź po osuszeniu.
- Zimowanie odmiany: Pozostawione w polu rośliny De Carentan 2 mogą zimować i odrastać po zimie, dając plon także wiosną.
🌿Zbieraj De Carentan 2 od listopada, a po zimie kontynuuj pozyskiwanie porów aż do późnej wiosny.
⚠️Najczęstsze błędy
- Zbyt gęsty siew: Gęste siewki konkurują o światło. Po wschodach przerwij je, aby mogły rozwinąć liście.
- Przesuszenie: Długotrwałe przesuszenie hamuje wzrost. Jeśli zauważysz więdnięcie, sprawdź wilgotność gleby pod powierzchnią i podlej zagon.
- Złe miejsce: Nie sadź pora na podmokłej grządce ani po warzywach cebulowych. Wybierz słoneczne, dobrze zdrenowane stanowisko.
Najczęściej zadawane pytania
Czy De Carentan 2 nadaje się do pozostawienia na zimę w gruncie?
Tak, odmiana dobrze zimuje w polu i odrasta po zimie. Dzięki temu zbiór można kontynuować wiosną, gdy warunki pozwalają na pracę w ogrodzie.
Kiedy wysiewać nasiona i sadzić rozsadę?
Siew pod osłonami wykonuje się od połowy marca do połowy kwietnia. Rozsadę przenosi się na miejsce stałe od kwietnia do maja.
Jaką rozstawę zastosować przy sadzeniu?
Zachowaj rozstawę 40 × 20 cm. Ułatwi to roślinom rozwijanie silnych łodyg i zapewni dostęp do grządki podczas pielęgnacji.
Do jakich potraw można wykorzystać por?
Grube łodygi sprawdzą się w zupach, daniach duszonych, zapiekankach i farszach. Por można również podsmażyć lub dodać do warzywnych mieszanek.
Czy to odmiana wczesna?
Nie, De Carentan 2 jest odmianą późną i plenną. Jej cechy pozwalają zaplanować jesienny zbiór oraz pozyskiwać plon po zimie.
Zobacz też
- Por — zobacz więcej nasion z tej samej kategorii.
- Nasiona warzyw — zobacz pełny wybór nasion warzyw do własnego warzywnika.
- Porady ogrodnicze — sprawdź praktyczne materiały o siewie i pielęgnacji.