Pomidor Granit – nasiona 1 g – PlantiCo
Pomidor Granit to gruntowa, karłowa odmiana o bujnym wzroście i silnym krzewieniu, przeznaczona do uprawy w ogrodzie warzywnym. Owalno-wydłużone owoce ważą 70–90 g, są twarde i polecane do przygotowywania przecierów oraz krojenia w kostkę.
Granit łączy krzaczasty pokrój z owocami o zwartej konsystencji, przydatnymi zarówno do domowej kuchni, jak i do przetwarzania. To odmiana średnio późna. Od wysadzenia rozsady do zbioru upływa 75–80 dni. Rośliny najlepiej rozwijają się na słonecznym, ciepłym i osłoniętym od wiatru stanowisku, w żyznej, próchnicznej glebie.
- ✓Karłowy pokrój, bujny wzrost i silne krzewienie sprawiają, że Granit tworzy rozłożyste rośliny.
- ✓Owalno-wydłużone owoce o masie 70–90 g są twarde i nie wykazują tendencji do pękania.
- ✓Bardzo duża zawartość ekstraktu i zwarta struktura owoców sprawiają, że odmiana dobrze nadaje się do przetwórstwa.
- ✓Odmiana jest odporna na werticiliozę, pękanie owoców i ich zgniatanie podczas transportu.
- ✓Możliwość zbioru jedno- lub dwufazowego ułatwia dopasowanie prac do organizacji gospodarstwa.
Siew na rozsadęIII–IV
Sadzeniepołowa V
ZbiórVII–VIII
Stanowiskosłoneczne, ciepłe
Kalendarz uprawy
Siew na rozsadęIII–IV
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Sadzenie rozsady do gruntuV
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Dojrzewanie owocówVII–VIII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
ZbiórVII–VIII
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Najważniejsze informacje
| Gatunek | Pomidor (Solanum lycopersicum) |
|---|
| Typ odmiany | Gruntowa, karłowa, średnio późna |
|---|
| Pokrój | Bujny wzrost, silne krzewienie |
|---|
| Owoce | Owalno-wydłużone, twarde, 70–90 g |
|---|
| Siew na rozsadę | Połowa III – początek IV |
|---|
| Sadzenie | Połowa V |
|---|
| Zbiór | Połowa VII – początek VIII |
|---|
| Głębokość siewu | Około 0,5–1 cm |
|---|
| Kiełkowanie | Zwykle 7–14 dni w temperaturze 22–25°C |
|---|
| Stanowisko i gleba | Słoneczne, ciepłe i osłonięte; gleba żyzna, próchniczna, umiarkowanie wilgotna |
|---|
| Uprawa | Rozsada, następnie uprawa w gruncie |
|---|
| Zawartość opakowania | 1g |
|---|
| EAN / GTIN | 5901363405363 |
|---|
Charakterystyka odmiany
Granit to gruntowy pomidor o karłowym pokroju, bujnym wzroście i silnym krzewieniu, dlatego tworzy rozłożyste rośliny. Odmiana jest średnio późna; od wysadzenia rozsady do uzyskania owoców mija 75–80 dni. Owoce są owalno-wydłużone, duże, o masie 70–90 g, a ich twarda skórka i miąższ nie wykazują tendencji do pękania.
Bardzo duża zawartość ekstraktu sprawia, że owoce dobrze nadają się do przetwórstwa. Granit jest odporny na werticiliozę oraz pękanie i zgniatanie owoców podczas transportu. Odmiana jest przystosowana do zbioru jedno- lub dwufazowego, co pozwala zaplanować pracę zależnie od sposobu prowadzenia uprawy.
Zastosowanie
Owoce Granita poleca się na przeciery, do sosów i innych domowych przetworów, w których sprawdzają się ich zwarta konsystencja i duża zawartość ekstraktu. Owalno-wydłużny kształt ułatwia krojenie pomidorów w kostkę do potraw i przetworów. Twarde owoce, odporne na zgniatanie podczas transportu, nadają się do przewożenia z grządki do kuchni lub miejsca przetwarzania.
Poradnik uprawy: Pomidor
Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.
🌱Siew i rozsada
- Wysiew: Nasiona wysiej od marca do kwietnia do wielodoniczek albo pojemnika z lekkim podłożem do rozsady. Przykryj je cienką warstwą ziemi i delikatnie zwilż.
- Ciepło i światło: Do wschodów utrzymuj temperaturę około 22–25°C. Po pojawieniu się siewek przenieś pojemnik na jasny parapet, by łodyżki się nie wyciągały.
- Pikowanie: Po rozwinięciu pierwszych liści właściwych przesadź siewki do osobnych doniczek. Łodyżkę umieść głębiej, niemal na poziomie liścieni.
🌿Silnie krzewiąca się rozsada potrzebuje pojemników, w których liście sąsiednich roślin nie stykają się przez dłuższy czas.
☀️Stanowisko
- Nasłonecznienie: Wybierz miejsce, które otrzymuje co najmniej 6 godzin bezpośredniego słońca dziennie. Zacienienie może opóźniać dojrzewanie.
- Przewiew: Nie zakładaj grządki w zagłębieniu terenu, gdzie długo utrzymuje się wilgoć. Zostaw między roślinami przestrzeń na swobodny przepływ powietrza.
- Osłony: W tunelu w ciepłe dni otwieraj drzwi i wietrzniki, szczególnie podczas kwitnienia, by wnętrze nie nagrzewało się nadmiernie.
🌿Ciepłe, osłonięte miejsce w gruncie odpowiada wymaganiom Granita i ułatwia uprawę jego krzaczastych roślin.
⛏️Gleba i nawożenie
- Podłoże: Przed sadzeniem przygotuj żyzną, próchniczną i przepuszczalną glebę; ciężką ziemię rozluźnij kompostem.
- Odczyn: Pomidor najlepiej rośnie w podłożu lekko kwaśnym do obojętnego, o pH około 6,0–6,8.
- Nawożenie: Przed sadzeniem wymieszaj kompost z ziemią. Z nawożeniem pogłównym zaczekaj, aż rozsada się przyjmie, i stosuj dawkę podaną na etykiecie nawozu.
🌿Żyzna gleba zasobna w próchnicę odpowiada wymaganiom stanowiskowym Granita.
💧Podlewanie
- Sposób: Kieruj wodę na ziemię przy podstawie rośliny, nie na liście. Podlewanie rano pozwala ograniczyć ich długotrwałe zwilżenie.
- Kontrola wilgotności: Podczas upałów codziennie sprawdzaj wierzchnią warstwę podłoża i podlej, gdy przeschnie.
- Ściółkowanie: Rozłóż słomę albo podsuszoną trawę warstwą o grubości 5–7 cm, zostawiając wolny pas bezpośrednio przy łodydze.
🌿Utrzymuj podłoże umiarkowanie wilgotne, zgodnie z wymaganiami stanowiskowymi tej odmiany.
✂️Prowadzenie i pielęgnacja
- Podparcie: Karłowy pomidor może rosnąć bez wysokiego palika, ale jeśli pędy uginają się pod owocami, zastosuj niską podporę i luźne wiązanie.
- Liście: Usuń liście dotykające ziemi oraz te, które mocno zasłaniają dojrzewające grona. Prace wykonuj na suchych roślinach.
- Pędy boczne: Nie wyłamuj automatycznie wszystkich pędów bocznych; krzaczaste pomidory prowadzi się swobodniej niż odmiany wysokie.
🌿Przy silnym krzewieniu zostaw roślinie miejsce na rozłożenie pędów, zamiast prowadzić ją jak pomidora wysokiego.
🍂Choroby
- Porządek po sezonie: Po zbiorach usuń z grządki resztki pomidorów, a narzędzia oczyść z ziemi i fragmentów roślin.
- Rozpoznawanie zmian: Plamy na liściach, zasychanie pędów lub nietypowe przebarwienia wymagają ustalenia przyczyny; porażone części oddziel od zdrowych.
- Woda na liściach: Podlewaj przy glebie i wietrz osłony, ponieważ długo mokre liście sprzyjają rozwojowi chorób grzybowych.
🌿Granit jest odporny na werticiliozę, ale po sezonie usuń resztki roślin z grządki.
🐛Szkodniki
- Miejsca kontroli: Co kilka dni sprawdź spodnią stronę liści i wierzchołki pędów, gdzie mogą gromadzić się mszyce lub larwy owadów.
- Sygnały: Jasne punkty na liściach, lepka powierzchnia blaszki i zahamowanie wzrostu mogą wskazywać na żerowanie szkodników ssących.
- Usuwanie: Niewielkie skupiska owadów usuń ręcznie albo strumieniem wody; przy większym nasileniu wybierz preparat dopuszczony do warzyw.
☘️Zbiór i przechowywanie
- Dojrzałość: Zdejmuj owoce, gdy osiągną równomierną barwę i lekko uginają się pod delikatnym naciskiem.
- Organizacja zbioru: Dojrzałe pomidory zbieraj sukcesywnie, zanim opadną; możesz też zebrać owoce w jednej lub dwóch fazach.
- Przechowywanie: Ułóż pomidory w suchym, przewiewnym miejscu w temperaturze pokojowej i unikaj wysokich stosów.
🌿Twarde owoce Granita, odporne na pękanie i zgniatanie podczas transportu, można przeznaczyć na przecier lub pokroić w kostkę.
Najczęściej zadawane pytania
Czy Pomidor Granit nadaje się do uprawy w gruncie?
Tak, to odmiana gruntowa, której stanowisko powinno być słoneczne, ciepłe i osłonięte od wiatru. Wysadzaj rozsadę do gruntu po ustąpieniu ryzyka przymrozków.
Do jakich przetworów wykorzystać owoce Granita?
Odmiana jest polecana do przetwórstwa, szczególnie na przeciery i do krojenia w kostkę. Twarde, owalno-wydłużone owoce można też wykorzystać w sosach i potrawach.
Czy Granit wymaga usuwania pędów bocznych?
Nie trzeba wyłamywać wszystkich pędów, ponieważ karłowy, silnie krzewiący pomidor może być prowadzony swobodniej niż odmiany wysokie. Warto jedynie usuwać liście leżące na ziemi.
Czy owoce tej odmiany łatwo pękają w czasie transportu?
Owoce Granita są twarde i nie wykazują tendencji do pękania. Odmiana jest również odporna na pękanie i zgniatanie owoców podczas transportu.
Czy można zaplanować jednorazowy zbiór pomidorów?
Tak, Granit jest przystosowany do zbioru jedno- lub dwufazowego. Sposób zbierania można dopasować do ilości owoców i planowanego przetwarzania.
Zobacz też
- Pomidor — zobacz więcej nasion z tej samej kategorii.
- Bazylia — zobacz także nasiona z tej kategorii.
- Papryka — zobacz także nasiona z tej kategorii.
- Porady ogrodnicze — sprawdź praktyczne materiały o siewie i pielęgnacji.