Papryka słodka Sora – nasiona 0,3 g – PlantiCo
Papryka słodka Sora to wczesna odmiana w typie koziego rogu, o słodkim smaku i stożkowatych owocach. Czerwone, mięsiste i soczyste owoce papryki Sora sprawdzą się w uprawie gruntowej przy palikach oraz w nieogrzewanym tunelu.
Odmiana Sora łączy charakterystyczny, wydłużony kształt owoców z gładką, błyszczącą skórką w intensywnie czerwonym kolorze. Owoce osiągają zwykle 10–15 cm długości, a ich miąższ jest mięsisty i soczysty oraz zawiera niewiele nasion. Sora jest papryką słodką, dlatego można wykorzystywać ją zarówno na świeżo, jak i po przetworzeniu.
- ✓Typ koziego rogu i stożkowaty kształt owoców ułatwiają rozpoznanie tej słodkiej papryki.
- ✓Intensywnie czerwona, gładka i błyszcząca skórka nadaje dojrzałym owocom wyrazisty wygląd.
- ✓Mięsisty, soczysty miąższ oraz niewielka ilość nasion sprzyjają wykorzystaniu owoców w kuchni.
- ✓Odmiana jest odporna między innymi na mączniaka rzekomego i zarazę ziemniaka.
- ✓Sora nadaje się do uprawy w nieogrzewanym tunelu oraz w gruncie przy palikach.
Siew na rozsadęII–III
Sadzeniepołowa V
Dojrzewanieokoło 75–80 dni od posadzenia
Stanowiskosłoneczne, tunel lub grunt
Kalendarz uprawy
Wysiew nasion na rozsadęII–III
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Sadzenie rozsady do gruntu lub tuneluV
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
KwitnienieVI–X
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Zbiór owocówVII–IX
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Najważniejsze informacje
| Gatunek | Papryka roczna (Capsicum annuum) |
|---|
| Odmiana | Sora |
|---|
| Typ | Słodka, w typie koziego rogu |
|---|
| Owoce | Stożkowate, około 10–15 cm długości; czerwone, mięsiste i soczyste |
|---|
| Termin siewu | Druga połowa lutego–koniec marca |
|---|
| Temperatura kiełkowania | 20–25°C |
|---|
| Termin sadzenia | Połowa maja |
|---|
| Głębokość siewu | Około 0,5–1 cm |
|---|
| Rozstawa | Około 50 × 50 cm |
|---|
| Stanowisko | Słoneczne, gleba żyzna i przewiewna |
|---|
| Uprawa | Grunt przy palikach lub nieogrzewany tunel |
|---|
| Zawartość opakowania | 0,3g |
|---|
| EAN / GTIN | 5901363405769 |
|---|
Charakterystyka odmiany
Sora jest wczesną papryką słodką, zaliczaną do typu koziego rogu. Owoce Sory są stożkowate i zwykle osiągają około 10–15 cm długości. W miarę dojrzewania skórka przybiera intensywnie czerwony kolor, pozostając gładka i błyszcząca.
Miąższ jest mięsisty oraz soczysty, a owoc ma niską zawartość nasion. Odmianę cechuje odporność między innymi na mączniaka rzekomego i zarazę ziemniaka. W polskim ogrodzie można uprawiać ją w nieogrzewanym tunelu albo w gruncie, zapewniając roślinom paliki.
Zastosowanie
Słodkie owoce Sory można podawać na surowo, dodawać do sałatek i wykorzystywać w daniach na ciepło. Mięsisty, soczysty miąższ nadaje się również do pieczenia, faszerowania oraz przygotowywania domowych przetworów. Paprykę można zbierać sukcesywnie, gdy owoce osiągną czerwony kolor i właściwą dla odmiany wielkość.
Poradnik uprawy: Papryka roczna
Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.
🌱Siew i rozsada
- Termin: Wysiewaj nasiona w pomieszczeniu od drugiej połowy lutego do końca marca. Dla Sory utrzymuj temperaturę kiełkowania 20–25°C.
- Pojemniki: Umieszczaj nasiona w osobnych doniczkach, aby ograniczyć naruszanie korzeni podczas przesadzania. Użyj lekkiego podłoża do wysiewu i zwilż je przed siewem.
- Światło: Po wschodach ustaw rozsadę w jasnym miejscu. Niedostatek światła może spowalniać wzrost młodych roślin.
🌿Siew Sory zaplanuj na termin podany na opakowaniu, a rozsadę przygotuj do sadzenia w połowie maja.
☀️Stanowisko
- Nasłonecznienie: Wybierz miejsce z co najmniej 6 godzinami bezpośredniego słońca w ciągu dnia. W cieniu rozsada i krzewy mogą rosnąć wolniej.
- Osłona: Sadź rośliny po ustąpieniu przymrozków, a w czasie chłodnych nocy osłoń je włókniną albo zamknij tunel.
- Miejsce w ogrodzie: Unikaj otwartej, wietrznej przestrzeni; wybierz ciepły fragment ogrodu, gdzie gleba szybko ogrzewa się po chłodnej nocy.
🌿Słoneczny, osłonięty zagon lub nieogrzewany tunel odpowiada zalecanej dla Sory uprawie.
⛏️Gleba i nawożenie
- Odczyn: Papryka dobrze rośnie w żyznej glebie o pH 6–6,8. Kwaśne podłoże przygotuj przed rozpoczęciem sezonu.
- Przygotowanie: Przed sadzeniem wymieszaj ziemię z dojrzałym kompostem i przekop ją, aby poprawić zasobność oraz przepuszczalność podłoża.
- Dokarmianie: Od początku kwitnienia stosuj nawóz przeznaczony do warzyw owocujących, zgodnie z dawkowaniem na etykiecie. Nie zwiększaj nadmiernie ilości azotu.
🌿Przed posadzeniem Sory przygotuj żyzną, przewiewną glebę, zgodną z wymaganiami tej odmiany.
💧Podlewanie
- Sposób: Podlewaj podłoże przy ziemi, kierując wodę z dala od liści. Dzięki temu liście nie pozostają długo mokre.
- Doniczki: Po podlaniu rozsady wylej nadmiar wody z podstawki, aby korzenie miały dostęp do powietrza.
- Tunel: Wietrz osłonę, gdy wewnątrz gromadzi się wilgoć; świeże powietrze pomaga utrzymać liście w suchszym otoczeniu.
✂️Prowadzenie i pielęgnacja
- Podpora: Gdy krzew zacznie przechylać się pod ciężarem owoców, przywiąż główny pęd do palika miękkim sznurkiem.
- Liście: Żółknące liście stykające się z ziemią usuwaj i wynoś poza grządkę, zamiast zostawiać je pod rośliną.
- Przewiew: Nie zagęszczaj nasadzeń; przestrzeń między krzewami ułatwia przepływ powietrza i obsychanie liści po podlaniu.
🌿Prowadząc Sorę w gruncie, podpieraj jej pędy palikami, zgodnie z zaleceniem uprawy odmiany.
🍂Choroby
- Odporność odmiany: Sora jest odporna między innymi na mączniaka rzekomego i zarazę ziemniaka; mimo to prowadź rośliny w przewiewnym miejscu.
- Mozaika tytoniu: Na porażonych liściach mogą pojawić się nieregularne, jasnozielone i ciemniejsze pola oraz deformacje.
- Higiena: Po pracy umyj narzędzia i ręce, a podejrzane rośliny usuń z tunelu, nie przenosząc ich między grządkami.
🌿Odporność Sory obejmuje między innymi mączniaka rzekomego i zarazę ziemniaka, ale nie zastępuje higieny uprawy.
🐛Szkodniki
- Mszyce: Sprawdzaj spody liści i wierzchołki pędów; skupiska mszyc mogą powodować zwijanie oraz zniekształcenie młodych liści.
- Mączlik: Po poruszeniu zasiedlonej rośliny dorosłe mączliki wzlatują z liści. Usuń mocno zajęte fragmenty i popraw wietrzenie tunelu.
- Kontrola: Oglądaj rośliny raz w tygodniu, szczególnie od spodu liści; w razie potrzeby stosuj środki dopuszczone do użycia w uprawie.
☘️Zbiór i przechowywanie
- Dojrzałość: Zbieraj owoce, gdy skórka jest intensywnie czerwona, a papryki osiągną dojrzałość odpowiednią do wykorzystania w kuchni.
- Zrywanie: Odcinaj owoce sekatorem z krótkim fragmentem szypułki, zamiast odrywać je ręką i szarpać pęd.
- Przetwarzanie: Owoce przeznacz na świeże dania, przetwory lub mrożenie; przed zamrożeniem oczyść je i pokrój.
🌿Czerwone owoce Sory wykorzystuj na świeżo lub do przetworów, korzystając z ich mięsistego i soczystego miąższu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy paprykę Sora można uprawiać w gruncie?
Tak, odmiana nadaje się do uprawy w gruncie przy palikach, a także w nieogrzewanym tunelu. Wybierz słoneczne miejsce z żyzną, przewiewną glebą.
Kiedy wysiać nasiona papryki Sora?
Nasiona wysiewa się na rozsadę w pomieszczeniu, a młode rośliny sadzi na miejsce docelowe po ustąpieniu przymrozków. Wybierz ciepłe i jasne miejsce do prowadzenia rozsady.
Jak rozpoznać dojrzałe owoce tej odmiany?
Dojrzałe owoce mają intensywnie czerwoną, gładką i błyszczącą skórkę. Są stożkowate, mięsiste i soczyste.
Do czego nadają się owoce Sory?
Słodkie papryki można jeść na surowo, dodawać do dań na ciepło, piec i faszerować. Nadają się również do domowych przetworów oraz mrożenia.
Czy Sora wymaga podpór?
W uprawie gruntowej odmiana jest zalecana do prowadzenia przy palikach. Podwiąż pęd miękkim sznurkiem, gdy roślina zacznie się przechylać pod ciężarem owoców.
Zobacz też
- Papryka — zobacz więcej nasion z tej samej kategorii.
- Pomidor — zobacz także nasiona z tej kategorii.
- Bazylia — zobacz także nasiona z tej kategorii.
- Porady ogrodnicze — sprawdź praktyczne materiały o siewie i pielęgnacji.