Kapusta włoska Vertus 2 – nasiona 2 g – Vilmorin

Kalendarz uprawy

Poradnik uprawy: Kapusta włoska

Najważniejsze zasady uprawy w polskim klimacie.

🌱Siew i rozsada

• Termin: Wysiej nasiona pod osłonami w marcu lub kwietniu, do wielodoniczek albo skrzynki z podłożem do rozsady; przykryj je cienką warstwą ziemi.
• Wschody: Utrzymuj podłoże lekko wilgotne i ustaw pojemniki w jasnym miejscu. Po wzejściu zdejmij osłonę, by siewki nie wyciągały się w wilgotnym powietrzu.
• Hartowanie: Przed sadzeniem stopniowo przyzwyczajaj rozsadę do warunków zewnętrznych: wystawiaj ją w dzień na kilka godzin i chroń przed silnym wiatrem.

🌿Do kiełkowania nasion Vertus 2 przygotuj podłoże o temperaturze około 20°C.

☀️Stanowisko

• Światło: Wybierz słoneczne miejsce, w którym rośliny będą miały dostęp do światła przez większą część dnia; w cieniu główki mogą zawiązywać się słabiej.
• Odpływ wody: Nie sadź kapusty w miejscu, w którym po deszczu długo stoją kałuże. Wybierz grządkę z przepuszczalną warstwą wierzchnią.
• Przygotowanie grządki: Przed sadzeniem usuń chwasty i wyrównaj powierzchnię ziemi, aby młode rośliny posadzić na jednakowej głębokości.

⛏️Gleba i nawożenie

• Odczyn: Wybierz glebę o odczynie zbliżonym do obojętnego. Kapusta nie rośnie dobrze w silnie kwaśnym podłożu, dlatego warto poprawić jego odczyn przed rozpoczęciem sezonu.
• Żyzność: Jesienią lub przed sadzeniem wymieszaj dojrzały kompost z górną warstwą ziemi, aby przygotować grządkę bogatą w materię organiczną.
• Nawożenie: Nawóz do warzyw stosuj zgodnie z dawką podaną na etykiecie. Nadmiar azotu sprzyja bujnemu wzrostowi liści kosztem prawidłowego zawiązywania główek.

🌿Przed wysadzeniem rozsady przygotuj dla Vertus 2 żyzną, niezakwaszoną glebę.

💧Podlewanie

• Wilgotność: Podlewaj, gdy wierzchnia warstwa ziemi przeschnie. Kieruj wodę na podłoże u nasady rośliny, a nie na środek rozety.
• Ilość wody: W okresie bezdeszczowym dostarczaj około 20–30 litrów wody na metr kwadratowy tygodniowo. Jeśli gleba szybko przesycha, podziel podlewanie na kilka porcji.
• Ściółkowanie: Rozłóż między roślinami cienką warstwę słomy lub skoszonej, podsuszonej trawy. Ograniczy to parowanie i utrudni rozwój chwastów.

✂️Prowadzenie i pielęgnacja

• Sadzenie: W maju przenieś rozsadę na grządkę i posadź ją na takiej głębokości, na jakiej rosła w pojemniku. Po posadzeniu podlej ziemię przy korzeniach.
• Rozstawa: Pozostaw około 50 cm między roślinami i podobną odległość między rzędami, aby rozety miały przestrzeń do rozwoju i dostęp do światła.
• Odchwaszczanie: Usuwaj chwasty ręcznie lub płytko spulchniaj międzyrzędzia, szczególnie gdy rośliny są młode. Głębokie przekopywanie może naruszyć ich korzenie.

🍂Choroby

• Płodozmian: Nie uprawiaj kapusty po innych roślinach kapustowatych, takich jak kalafior, brokuł czy rzodkiewka. Wróć z tą rodziną na grządkę po co najmniej 4 latach.
• Kiła kapusty: Więdnięcie roślin mimo wilgotnej gleby i zgrubienia na korzeniach mogą wskazywać na kiłę kapusty. Usuń porażoną roślinę wraz z bryłą ziemi.
• Zgnilizna: Usuń miękkie, brunatne fragmenty liści i podlewaj rośliny przy ziemi. Ograniczysz w ten sposób długie utrzymywanie się wilgoci w rozecie.

🐛Szkodniki

• Bielinek kapustnik: Oglądaj spodnią stronę liści i usuwaj żółte jaja bielinka kapustnika, zanim wylęgną się gąsienice wygryzające nieregularne otwory.
• Pchełki: Drobne otworki na młodych liściach mogą świadczyć o żerowaniu pchełek. Po siewie lub sadzeniu rozłóż lekką włókninę i dociąż jej brzegi.
• Ślimaki: Po deszczu zbierz ślimaki z grządki i usuń deski oraz mokre resztki roślinne, pod którymi mogą się ukrywać.

☘️Zbiór i przechowywanie

• Termin: Zbieraj główki w październiku lub listopadzie, gdy są dobrze wykształcone i zwarte. Ścinaj je ostrym nożem tuż nad powierzchnią ziemi.
• Ocena plonu: Przed odłożeniem wybierz całe, jędrne główki. Usuń zewnętrzne liście z widocznymi uszkodzeniami, aby nie przechowywać ich razem z główkami.
• Warunki: Przechowuj kapustę w chłodnym, przewiewnym miejscu i układaj główki tak, by się nie zgniatały. Kontroluj zapas; w pierwszej kolejności wykorzystuj egzemplarze tracące jędrność.

🌿Zwięzłe główki Vertus 2 nadają się zarówno do świeżego wykorzystania, jak i do przechowywania.

Kiedy wysiewać kapustę włoską Vertus 2?

Nasiona wysiewaj pod osłonami w marcu lub kwietniu, a rozsadę sadź do gruntu w maju. Wysiewaj do wilgotnego podłoża i zapewnij mu ciepłe, jasne miejsce.

Czy Vertus 2 nadaje się do przechowywania?

Tak, przechowywanie jest jednym z zastosowań tej odmiany. Do odłożenia wybieraj całe, zwarte główki i usuń uszkodzone liście zewnętrzne.

Do jakich potraw można wykorzystać kapustę Vertus 2?

Główki nadają się do bezpośredniego wykorzystania, między innymi do surówek i zup. Można je też przeznaczyć na zapas do późniejszego użycia.

Jaką glebę przygotować pod tę odmianę?

Kapusta Vertus 2 wymaga gleby żyznej i niezakwaszonej. Przed sadzeniem warto wymieszać ziemię z dojrzałym kompostem i wybrać stanowisko słoneczne.